12 Receitas de Bolo De Cenoura de Liquidificador
Aprenda Fazer 12 Receitas Fáceis de Bolo De Cenoura no Liquidificador
Se você é apaixonado por bolo de cenoura assim como eu, vai amar cada receita que eu vou ensinar aqui. São 12 receitas de bolo de cenoura, todos são feitos no liquidificador para facilitar mais ainda a sua vida. No final de todas as receitas eu vou deixar um receita básica de calda de chocolate para você cobrir o seu bolo de cenoura e deixar ele mais gostoso. Essas receitas servem também para você fazer para vender ai na sua casa ou na rua, da pra fazer os bolos de pote ou vender o bolo inteiro, garanto que vai vender muito. Você vai amar cada uma dessas deliciosas receitinhas que eu preparei com tanto amor. São todas bem básicas mesmo e também muito econômicas para vocês se deliciarem. 12 Receitas de Bolo De Cenoura de Liquidificador.
Escolha o seu bolo preferido e mãos a massa! Vamos para a cozinha preparar essas deliciosas receitinhas simples.
Bolo de Cenoura Básico
Ingredientes
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como Fazer a Receita
- Em um liquidificador, adicione a cenoura, os ovos e o óleo, depois misture.
- Acrescente o açúcar e bata novamente por 5 minutos.
- Em uma tigela ou na batedeira, adicione a farinha de trigo e depois misture novamente.
- Acrescente o fermento e misture lentamente com uma colher.
- Asse em um forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 40 minutos.
Bolo de Cenoura com Pudim de Chocolate
Ingredientes para o pudim
- 1 xícara de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite de vaca
- 3 ovos
- 5 colheres (sopa) de chocolate em pó (não pode ser achocolatado)
Ingredientes para o bolo de cenoura
- 2 ovos
- 1 cenoura
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 e 1/2 colher (chá) de fermento
Como fazer o pudim
- Caramelize uma forma de Pudim com o açúcar( receita do Pudim)
- No liquidificador, bata os demais ingredientes
- Despeje na forma caramelizada
Como fazer o bolo
- Bata no liquidificador a cenoura, ovo e óleo.
- Junte em um bacia com a farinha, fermento e açúcar,misture bem.
- Coloque sobre o pudim batido.
- Não se desespere nessa hora, pois vai misturar tudo mesmo.
- Depois acontece uma mágica!
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 1 hora.
Bolo de Cenoura Fofinho
Ingredientes
- 2 cenouras médias, cortadas em cubos médios (250 g)
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de açúcar
Como Fazer a Receita
- Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
- Unte e enfarinhe uma forma de furo central média (20 cm de diâmetro). Reserve.
- No copo do liquidificador, coloque a cenoura, o óleo e os ovos, e bata até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, peneire o amido de milho MAIZENA®, a farinha de trigo, o fermento e o açúcar, junte a mistura de cenoura reservada, e mexa com o auxílio de uma espátula até que vire uma massa uniforme.
- Disponha a massa na forma reservada e leve ao forno por 35 minutos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.
- Retire do forno e deixe amornar.
Bolo de cenoura diet
Ingredientes
- 2 xícaras de cenoura cortada em cubinhos
- 3 ovos
- 1 xícara de adoçante forno e fogão
- 1/4 xícara de óleo de soja ou canola
- 1 pitada de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha ou raspas de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) bem cheia de fermento em pó
Como Fazer a Receita
- Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes por 3 minutos.
- Em seguida, despeje a mistura em uma vasilha e acrescente o trigo, o fermento e misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180° C), preaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Bolo de Cenoura com Cobertura Durinh
Bolo de Cenoura de Caneca
Ingredientes
- 1/2 cenoura pequena descascada
- 1 ovo
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento
- 3 colheres (sopa) de óleo
Como Fazer a Receita
- Bata todo os ingredientes da massa no liquidificador, menos o fermento, até ficar homogêneo.
- Coloque a mistura em uma caneca que possa ir ao microondas.
- Acrescente o fermento e mexa até que ele se integre à massa.
- Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta.
- Para fazer a cobertura, junte todos os ingredientes em uma panela e mexa até levantar fervura.
- Depois é só jogá-la sobre o bolo.
Bolo de Cenoura Cozida
Ingredientes
- 400 g de cenoura
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Como Fazer a Receita
- Bata no liquidificador, a cenoura cozida, os ovos e o óleo.
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento e misture bem.
- Acrescente a mistura de cenoura batida, mexendo bem para derreter o açúcar.
- Asse em forno brando em forma untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
Bolo de Cenoura sem Farinha de Trigo
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de cenoura crua cortada em cubos
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de farelo de aveia
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de maragarina
Como Fazer a Receita
- Bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador.
- Coloque em uma bacia e acrescente a aveia aos poucos misturando delicadamente com uma colher ou pão duro.
- Por fim misture o fermento levemente.
- Leve ao forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos em forma untada com margarina.
- O tempo pode variar de acordo com cada forno.
- Para fazer a calda, leve todos os ingredientes ao fogo baixo até soltar do fundo da panela, aproximadamente 15 minutos.
Bolo de Cenoura Mesclado com chocolate
Ingredientes
- 3 cenouras cruas cortadas em rodelas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) rasas de Fermento em pó químico
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó solúvel (Mavalério)
Como Fazer a Receita
- No liquidificador bata as cenouras, os ovos e o óleo, até ficar com aspecto de vitamina.
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e acrescente todo os ingredientes que bateu no liquidificador na tigela.
- Mexa suavemente até que todos os ingredientes se misturem formando uma massa pastosa.
- Coloque em uma forma de aproximadamente 23 por 23 cm com furo no centro, untada com margarina e enfarinhada.
- Despeje a metade da mistura na forma e a outra metade que esta na tigela acrescente o chocolate em pó e misture bem.
- E em seguida despeje essa mistura com chocolate por cima da que esta na forma, fazendo com que essa mistura fique por cima no centro da massa de cenoura e ao redor do furo da forma.
- Forno preaquecido a 180°C permanecendo por 40 minutos.
Bolo de Cenoura com Laranja
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 cenouras cruas descascadas e cortadas
- 1/2 laranja com casca, sem sementes e sem o talo branco
- 1 xícara de óleo
- 4 ovos
- 1 colher de fermento químico
Como Fazer a Receita
- Bater no liquidificador a cenoura, laranja, ovos e o óleo até ficar homogêneo.
- Após bater na batedeira ou manualmente com a farinha e o açúcar.
- Por último acrescente o fermento sem bater.
- Colocar em forma untada e enfarinhada em forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos.
Bolo de Cenoura Integral
Ingredientes
- 2 ou 3 cenouras médias
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de fermento em pó
Como Fazer a Receita
- Bater no liquidificador as cenouras, o óleo, os ovos e o açúcar mascavo.
- Batendo muito bem por cerca de 5 minutos em velocidade alta.
- Em uma vasilha misture a farinha e o fermento em pó, (sempre misturando muito bem).
- Leve a assar em assadeira untada e polvilhada com açúcar, em forno pré aquecido em temperatura média.
- Em aproximadamente 40 minutos estará pronto.
Bolo de Cenoura com Fubá
Ingredientes
- 3 ovos
- 3 cenouras médias
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo de soja
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Como Fazer a Receita
- Descasque as cenouras e corte – as em rodelas.
- Coloque no liquidificador as cenouras cortadas, os ovos inteiros e a xícara de óleo.
- Bata tudo até formar um creme.
- Em uma vasilha, acrescente os ingredientes secos como a farinha de trigo, o açúcar, o fubá e o fermento em pó.
- Despeje o creme que foi batido no liquidificador sobre os ingredientes secos.
- Misture bem até tudo ficar bem incorporado.
- Unte uma assadeira com buraco no meio e despeje a massa do bolo.
- Leve ao forno jé aquecido a 180 ºc por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja assado.
Bolo de Cenoura com Açúcar Mascavo
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar mascavo
- 2 cenouras grandes picadas
- 3/4 xícara de chá óleo
- 1/4 xícara de chá de amido de milho
- 1 e 3/4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher de sopa de raspas de casca de limão
- 1/2 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
Como Fazer a Receita
- Em uma vasilha passe a farinha, o amido e o fermento pela peneira e reserve.
- Bata no liquidificador por 3 minutos o óleo, os ovos, as cenouras, a raspa de limão, o açúcar e a canela.
- Despeje o líquido na vasilha e misture a farinha peneirada até obter uma massa homogênea.
- Leve ao forno médio em forma com furo central por aproximadamente 40 minutos
Gostou desta receita? Comente!