Bala de Goma Caseira
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
25m | 3 porções | Fácil |
Receita de Bala de Goma Caseira
Quando eu era pequeno, amava ver desenhos na televisão pela manhã e amava mais ainda quando minha mãe fazia as suas deliciosas balas de goma caseira, isso quando eu também não colocava a mão na massa e ajudava ela a fazer e me divertia muito! E como eu amo compartilhar receitas especiais com vocês, decidi mostrar a divertidíssima receita de bala de goma caseira que fica uma delícia e super dá pra fazer com a criançada, tenho certeza que elas vão gostar muito, tanto de fazer e, óbvio, de comer! Por isso, chamem as crianças para a cozinha, deixe sua criança interior aflorar e bora para o passo a passo de bala de goma caseira que tanto marcou minha infância e vai, com certeza, marcar o lar de vocês. Então, bora botar a mão na massa e partir pra cozinha? Não esqueçam de deixar um comentário para que eu consiga saber o que vocês acharam, se fizeram e o quanto amaram essa receitinha maravilhosa! Bala de Goma Caseira
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
485kcal Calorias | 0.7g Proteínas | 64g Carboidratos |
-- Gorduras | 23mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bala de Goma Caseira
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque o açúcar, a gelatina incolor, a água e a gelatina do sabor que desejar;
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Passo 2
Em fogo médio vá mexendo sem parar até dissolver completamente;
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Passo 3
Continue mexendo até começar a ferver e formar bolhas grandes;
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Passo 4
Para saber se está no ponto ideal, pegue uma parte da mistura com uma espátula e deixe escorrer, se ficar em ponto de “v” é por que está no ponto ideal;
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Passo 5
Desligue o fogo e aguarde por 2-3 minutos para amornar;
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Passo 6
Coloque a mistura em tigelas (de vidro ou plástico) untadas com um fio de óleo e leve para gelar por pelo menos 8 horas;
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Passo 7
Em seguida desenforme e corte duas balinhas em cubinhos;
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Passo 8
Finalize passando as balinhas no açúcar refinado e prontinho, sirva em seguida.
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Receita maravilhosa