Batata Salteada Simples e Fácil
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
30m | 3 porções | Fácil |
Receita de Batata Salteada Simples e Fácil
Alguns dias atrás eu estava preparando o jantar com minha mãe quando decidi fazer um acompanhamento especial para a noite, então acabei escolhendo a receita de Batata Salteada Simples e Fácil para que ela e meu pai pudessem experimentar. Recentemente eu aprendi todo o passo a passo de como fazer batata salteada simples e fácil em um livro de receitas e meus pais gostaram tanto do resultado que vim ensinar a vocês como preparar essa receitinha, sei que também vão gostar! Essa é uma receita que leva ingredientes bem simples e que tem um tempo de preparo rápido, todo mundo pode fazer em casa sem nenhum problema. A batata salteada simples e fácil pode ser servida como um acompanhamento para assados e peixe frito, além de ser uma ótima receita para quem procura preparar algo gostoso sem deixar o ambiente bagunçado. É certo que todos vão adorar o resultado dessa receitinha! Comentem aqui embaixo qual foi o prato principal para esse incrível acompanhamento de vocês. Batata Salteada Simples e Fácil
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
1139kcal Calorias | 1.9g Proteínas | 19g Carboidratos |
7.5g Gorduras | 331mg Sódio | 2.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Batata Salteada Simples e Fácil
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque água na quantidade o suficiente para cobrir as batatas;
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Passo 2
Leve ao fogo médio e deixe até começar a ferver;
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Passo 3
Adicione as batatas (importante que todas estejam do mesmo tamanho para que o tempo de cozimento seja o mesmo entre elas) e deixe cozinhar por cerca de 6-8 minutos ou até que fiquem al dentes;
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Passo 4
Deixe escorrer a água e reserve as batatas;
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Passo 5
Em uma frigideira pequena coloque o alho, o óleo e leve ao fogo médio para fritar;
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Passo 6
Desligue o fogo e transfira para um prato forrado com papel toalha;
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Passo 7
Deixe até que o papel toalha absorva todo o óleo e o alho fique bem sequinho;
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Passo 8
Reserve o alho frito;
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Passo 9
Em uma frigideira maior coloque a margarina (ou manteiga) e leve ao fogo médio para derreter;
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Passo 10
Adicione as batatas, o sal, a pimenta do reino e dê leves salteadas para dourar;
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Passo 11
Acrescente o alho frito e a salsinha picada;
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Passo 12
Dê mais algumas salteadas com cuidado para não desmanchar e desligue o fogo;
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Passo 13
Prontinho, agora é só servir.
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Adorei!😃