Batata Sauté Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 30m | 3 porções | Fácil |
Receita de Batata Sauté Simples
Sabe aquelas batatas que comemos em restaurantes e ficamos apaixonados? Pois, você vai aprender como fazer batata sauté simples e em casa. Esta receita é muito usada nos restaurantes, que preparam pratos super chiques e elaborados com estas batatas. E, agora, seguindo o nosso passo a passo, você vai poder replicar isso na sua cozinha e preparar para a sua família também as batatas sauté, que ficam bem gostosas e vão bem com diversos tipos de pratos. Afinal, se tem um alimento que consegue ser muito versátil é a batata, né? Então, se você quer aprender como fazer batata neste estilo também, siga a nossa receita de batata sauté simples à risca, com os temperos ideais, que fazem toda a diferença no sabor final desta batata. Em poucos minutos, você consegue prepará-la e fazer toda a diferença na mesa do almoço ou jantar – seja em uma refeição simples em família, ou algo mais elaborado quando receber visitas em casa. Batata Sauté Simples
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Informação Nutricional
| 139kcal Calorias | 1.9g Proteínas | 19g Carboidratos |
| 7.5g Gorduras | 331mg Sódio | 2.2g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Batata Sauté Simples
Modo de Preparo em 12 passos.
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Passo 1
Em uma panela coloque água o suficiente para cobrir as batatas;
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Passo 2
Deixe ferver em fogo médio e em seguida adicione as batatas;
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Passo 3
Dica : Corte os cubinhos do mesmo tamanho, assim o tempo de cozimento será o mesmo;
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Passo 4
Deixe as batata cozinhando por cerca de 8-10 minutos (cuidado para que não fiquem muito moles);
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Passo 5
Escorra toda a água das batatas e reserve;
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Passo 6
Em uma frigideira aqueça o azeite e adicione o alho picado, refogando em fogo médio até dourar;
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Passo 7
Transfira o alho para um prato forrado com papel toalha para escorrer todo o óleo e ficar bem sequinho;
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Passo 8
Em uma frigideira grande derreta a margarina;
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Passo 9
Adicione as batatas, tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
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Passo 10
Vá salteando as batatas até dourar (faça esse processo de vez em quando para que as batatas não derretam);
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Passo 11
Finalize com o alho frito e a salsinha picada;
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Passo 12
Dê mais algumas salteadas e prontinho, sirva em seguida.
Tags: Batata Sauté Simples
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