Biscoito Casadinho com Goiabada
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Biscoito Casadinho com Goiabada
Sabe aquele biscoitinho recheado com goiabada que tem em todo casamento? Aquele que quando você morde ele derrete na sua boca? O nome dele é biscoito casadinho com goiabada e é um dos biscoitinhos que não pode faltar de jeito nenhum numa mesa de doce de casamento. Já é tradicional e toda noiva pede. Ficou com vontade? Então aprenda como fazer biscoito casadinho com goiabada que derrete na boca e tem um sabor sensacional. Quem trabalha com doce ou vendendo biscoito sabe que um dos carros chefes é o biscoito casadinho com goiabada, mas para ter sucesso nas vendas é preciso fazer um biscoitinho que realmente fique gostoso. E foi pensando em você quer fazer para vender ou simplesmente para petiscar, que eu vou ensinar uma receita de biscoito casadinho com goiabada divina! É a combinação do verdadeiro biscoito amanteigado com a goiabada cremosa. E vai uma dica especial para você que deseja fazer o biscoito casadinho com goiabada para vender; Hoje em dia muita gente ta fazendo o biscoitinho colorido e até recheado com outros recheios, como geleias por exemplo. Para colorir o biscoito, basta adicionar algumas gotinhas de corante em gel na massa depois de pronta e misturar bem. Biscoito Casadinho com Goiabada
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
414kcal Calorias | 2.7g Proteínas | 63g Carboidratos |
17g Gorduras | 124mg Sódio | 0.7g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Biscoito Casadinho com Goiabada
Modo de Preparo em 19 passos.
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Passo 1
Numa tigela grande, adicione o açúcar, o ovo levemente batido, a manteiga, a essência de baunilha e misture bem com uma colher;
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Passo 2
Adicione a Maizena e misture mais um pouco;
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Passo 3
Em seguida adicione a farinha de trigo e amasse até que fique uma massa bem homogênea;
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Passo 4
Cubra com um plástico filme e leve à geladeira para descansar por 15 minutos;
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Passo 5
Passado esse tempo, retire da geladeira e divida a massa em 4 partes para facilitar na hora de abrir;
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Passo 6
Coloque ama parte da massa entre duas folhas de plástico com um pouquinho de farinha de trigo salpicada para não grudar;
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Passo 7
DICA: Pode usar papel manteiga também.
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Passo 8
Abra com um rolo até que fique na espessura de 0,5cm (meio centímetro);
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Passo 9
Em seguida corte a massa com um cortador de 2 cm de diâmetro ou com uma tampa de garrafa pet;
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Passo 10
DICA: Você também pode cortar com moldes.
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Passo 11
Acomode os biscoitinhos numa forma levemente untada com manteiga;
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Passo 12
Leve ao forno preaquecido, 180ºC, por cerca de 20 minutos ou até dourar em baixo;
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Passo 13
Aguarde os biscoitinhos esfriarem bem e em seguida retire-os da forma. Reserve;
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Passo 14
Enquanto esfria os biscoitinhos, coloque a goiabada em um prato e amasse bem até formar uma pasta;
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Passo 15
Leve ao microondas por 20 segundo e amasse mais um pouco;
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Passo 16
DICA: Você pode substituir a goiabada por geleias e também por doce de leite.
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Passo 17
Coloque uma porção de goiabada em um biscoitinho e feche com o outro para formar o casadinho;
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Passo 18
Passe-os no açúcar refinado e sirva;
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Passo 19
Rende cerca de 100 biscoitinhos.
Tags: Biscoito Casadinho com Goiabada
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