Bolacha de Coco Ralado
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 20m | 17 porções | Fácil |
Receita de Bolacha de Coco Ralado
Recentemente eu fiz uma visita a minha avó e lá preparamos diversas comidinhas diferentes, mas a que mais gostei foi a receita de bolacha de coco ralado que fazíamos todos os dias para o nosso lanchinho de tarde. Antes de voltar para casa eu pedi para que ela me mostrasse o passo a passo de como fazer bolacha de coco ralado e vim ensinar para vocês todo o seu preparo, não tenho dúvidas de que vão gostar ao ponto de querer preparar com frequência! A receita é bem simples de fazer, ela leva poucos ingredientes e conta com um preparo simples e rápido, todos conseguem fazer em sua casa sem nenhum problema. A bolacha de coco ralado é toda feita a mão em apenas uma tigela, o que ajuda a evitar bagunça em sua cozinha durante o preparo, além de render porções o bastante para compartilhar com mais pessoas em sua casa. Comentem aqui embaixo o que vocês acharam dessa receita, certamente vão aprová-la! Bolacha de Coco Ralado
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 449kcal Calorias | 2.1g Proteínas | 55g Carboidratos |
| 25g Gorduras | 130mg Sódio | 1.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolacha de Coco Ralado
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Em uma tigela coloque o açúcar, o coco ralado, o amido de milho e mexa bem;
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Passo 2
Quando todos os ingredientes estiverem bem envolvidos adicione a margarina e misture com uma colher;
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Passo 3
Em seguida vá amassando com as mãos, até que fique bem lisa e rachando;
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Passo 4
Se sua massa ficar muito dura e difícil de moldar, coloque mais um pouco de manteiga;
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Passo 5
Separe pequenas porções e vá moldando em formato de bolinhas;
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Passo 6
Acomode as bolinhas em uma forma deixando um espaço de dois dedos entre elas;
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Passo 7
Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por cerca de 10-15 minutos ou até dourar embaixo;
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Passo 8
Por último retire do forno e pronto, já pode servir.
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