Bolinha de Carne com Molho de Tomate

Preparo	Rendimento	Dificuldade
h 40m s	4 porções	Fácil

Todo mundo gosta de uma receita prática, com ingredientes bem simples e que fica uma delícia. Acompanhe agora o passo a passo de como fazer bolinha de carne com molho de tomate!

Esse prato é maravilhoso, pois combina sabores simples, com ingredientes muito conhecidos, em um formato diferente da “carne moída” de sempre.

Acompanhada molho de tomate, as bolinhas são perfeitas para acompanhar um almoço no dia-a-dia ou aquela macarronada especial.

Já para fazer não tem segredo, em alguns minutos, você consegue enrolar todas as bolinhas, que rendem bastante. Não precisa de qualquer aparelho para misturar carne e modelar, pois dá até para fazer na mão. No mais, basta ter uma boa frigideira ou panela para fritar e suas bolinhas de carne estarão prontas logo.

Eu fiz a bolinha de carne com molho de tomate para minha família em um almoço de sábado e todos amaram. Faça para sua família também e depois vem compartilhar comigo os resultados e comentários!

Bolinha de Carne com Molho de Tomate

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Passo 1

Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
Passo 2

Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
Passo 3

Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
Passo 4

Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
Passo 5

Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
Passo 6

DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!

Passo 1

Coloque o azeite em uma panela e aqueça;
Passo 2

Coloque a cebola e refogue até começar a ficar transparente;
Passo 3

Adicione o alho e deixe fritar;
Passo 4

Acrescente o tomate, misture e deixe cozinhar por dois minutos;
Passo 5

Tempere com orégano, colorau, pimenta do reino e sal e adicione o extrato de tomate;
Passo 6

Coloque a água, o cheiro verde e misture bem;
Passo 7

Por último adicione as bolinhas de carne fritas e deixe cozinhar cerca de 6-7 minutos com a panela tampada;
Passo 8

Dica : Vá abrindo de vez em quando para mexer e não grudar, e também não deixe secar o molho, se for preciso adicione mais um pouquinho de agua;
Passo 9

Depois de cozinhar bem desligue o fogo;
Passo 10

Agora suas bolinhas ao molho estão prontas para serem servidas e saboreadas.