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Bolinha de Queijo 3 Ingredientes

Home » Salgadinhos » Bolinha de Queijo 3 Ingredientes
Pedro Cavalcanti 14/09/2026 Salgadinhos
Média de Avaliações 4 de 5 433 Votos
Bolinha de Queijo 3 Ingredientes
46 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 5 porções Fácil

*Aproximadamente 469 kcal por porção individual.

Receita de Bolinha de Queijo 3 Ingredientes

Você sabia que tem como fazer bolinho de queijo bem sequinho e crocante, parecido com aqueles de festa, usando apenas 3 ingredientes, bem simples que você com certeza vai ter em casa? Pois, corre pra cozinha, que eu vou te ensinar todo passo a passo de como fazer bolinha de queijo 3 ingredientes crocante e sequinho que é bem simples e fácil, para você que tá morrendo de vontade de comer um petisquinho agora mesmo.

E tem mais, essa é uma receita muito, mas muito rápida mesmo. Em poucos minutos você vai fazer esse bolinho sequinho de queijo aí na sua casa.

Você pode fazer a receita de bolinha de queijo 3 ingredientes para festa infantil, festa de adulto ou apenas para petiscar com um molinho caseiro mesmo. Por ele ser bem rápido e simples, você pode até mesmo fazer na hora e servir ele quentinho, com o queijo derretendo.

Fica uma delicia!

Bolinha de Queijo 3 Ingredientes

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

469kcal Calorias 13g Proteínas 2g Carboidratos
46g Gorduras 252mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolinha de Queijo 3 Ingredientes

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Em uma tigela, junte o queijo ralado, o amido de milho e o ovo;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 1
  2. Em seguida vá misturando com as mãos;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 2
  3. Vá amassado até formar uma massa bem homogênea;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 3
  4. Cubra e leve para a geladeira por 30 minutos;

  5. Passado esse tempo, espalhe essa massa em uma superfície lisa e divida-a em pedaços pequenos;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 5
  6. Passado esse tempo, espalhe essa massa em uma superfície lisa e divida-a em pedaços pequenos;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 6
  7. Em seguida leve para fritar em óleo quente, no fogo médio;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 7
  8. Frite até dourar;

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 8
  9. DICA: fique de olho, pois as bolinhas fritam muito rápido.

  10. Sirva em seguida.

    Bolinha de Queijo 3 Ingredientes - Passo 10

Tags: Bolinha de Queijo 3 Ingredientes

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Média de Avaliações 4 de 5 433 Votos
313 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Andressa disse:
    14/09/2026 às 00:24

    Não dá pra fazer na airfryer , ao invez de óleo

    Acesse para responder
  2. Dona joana disse:
    14/09/2026 às 00:24

    Mossa pode trocar o amido de milho por farinha???

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 00:54

      Nunca fiz essa substituição, mas acho que não fica legal.

      Acesse para responder
  3. Maria Luísa disse:
    14/09/2026 às 00:31

    Achei muito facil e legal mas tenho uma pergunta pode por no forno ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 03:24

      Maria, eu nunca testei no forno.

      Acesse para responder
  4. layane disse:
    14/09/2026 às 00:42

    pode trocar o ovo por água?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 02:40

      Olha, acredito que não seja uma boa substituição.

      Acesse para responder
  5. Marcilia disse:
    14/09/2026 às 00:43

    Adorei a receita. Poucos igredientes, super prática e rápida de fazer. Eu troquei a maizena pelo polvilho azedo e usei apenas 200 g de queijo ralado. Assei no forno pré-aquecido aos 200 graus e assei os bolinhos de queijo no forno. Pois não gosto de muita fritura. Ficou ótimo o resultados.

    Acesse para responder
    1. Beatriz Dantas disse:
      14/09/2026 às 08:58

      Que bom que gostou, obrigado!

      Acesse para responder
  6. Jennifer disse:
    14/09/2026 às 00:46

    Posso substituir o amido por polvilho?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 08:57

      Jemmifer, nunca tentei, mas acho que não dá certo com polvilho.

      Acesse para responder
  7. Josiana Bibi disse:
    14/09/2026 às 01:19

    Já fiz é uma delícia, da próxima acho q vo colocar orégano.?

    Acesse para responder
  8. Warlley Santos disse:
    14/09/2026 às 01:21

    Pode deixar na geladeira coberto e só fritar no outro dia?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 02:26

      Pode sim.

      Acesse para responder
  9. lene Rêgo disse:
    14/09/2026 às 01:32

    Adorei muito bom e prático

    Acesse para responder
  10. Miguel Sbrissa Villa disse:
    14/09/2026 às 02:11

    Minha família adoro

    Acesse para responder
  11. Gi disse:
    14/09/2026 às 02:26

    Pode ser feito com queijo Minas?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 05:20

      Nunca tentei fazer com outro tipo de queijo

      Acesse para responder
  12. MARINA disse:
    14/09/2026 às 02:30

    VOU TENTAR FAZER HOJE KKK, VOLTO PARA CONTAR.

    Acesse para responder
  13. NeusaValéria disse:
    14/09/2026 às 02:35

    Nós temos que untar as mãos com algo pra fazer as bolinhas de queijo?

    Acesse para responder
  14. Márcia disse:
    14/09/2026 às 02:49

    Fiz e ficou uma delícia, porém como o tamanho do ovo e a quantidade de amido na colher varia muito de pessoa pra pessoa por não ter gramas exata tive q ir ajustando. A massa não ficou homogênea pois o queijo não sumiu, mas ao ir para geladeira enrolei tranquilamente. Se deixar dourar muito fica duro. Recomendo, fácil de fazer, matou meu desejo de grávida.

    Acesse para responder
  15. miri disse:
    14/09/2026 às 03:36

    Em vez de amido pode usar farinha de trigo?

    Acesse para responder
  16. Daiany Brito disse:
    14/09/2026 às 03:42

    No lugar da maizena pode. Usar farinha de trigo
    ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 04:54

      Nunca tentei, mas acho que não funciona.

      Acesse para responder
  17. dyrce disse:
    14/09/2026 às 04:24

    Nunca tinha comido feito c maizena e sim ñ c mussarela,mais sim queijo parmesão.

    Acesse para responder
  18. Clayton disse:
    14/09/2026 às 04:27

    Vou fazer e acrescentar provolone e orégano

    Acesse para responder
  19. Vanessa Ferreira disse:
    14/09/2026 às 05:23

    1 receita, rende quantas bolinhas? Adorei, vou fazer…

    Acesse para responder
    1. Agata Pituco disse:
      14/09/2026 às 01:09

      Oi Vanessa, rende aproximadamente 25 bolinhas.

      Acesse para responder
  20. hds disse:
    14/09/2026 às 05:28

    Adicionei um pouco de farinha de trigo ficou melhor,mais ah receita eh boa😊👏

    Acesse para responder
  21. Ana carl disse:
    14/09/2026 às 05:46

    Pode ser levado ao congelador pra fritar no dia seguinte?

    Acesse para responder
  22. Amelia disse:
    14/09/2026 às 06:29

    Essa bolinha é deliciosa

    Acesse para responder
  23. Lavínia disse:
    14/09/2026 às 06:47

    Pode fritar na fritadeira elétrica sem óleo?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 09:16

      Olha nunca tentei, mas se fizer me conta o resultado.

      Acesse para responder
      1. Patrícia Belleboni disse:
        14/09/2026 às 05:55

        Sera que em vez de colocar queijo mussarela,colocar queijo ralado?

        Acesse para responder
  24. marcia denise disse:
    14/09/2026 às 06:51

    Eu gostaria muito de saber mas só rê receitas

    Acesse para responder
  25. iara disse:
    14/09/2026 às 07:08

    Essa receita é super, bravo adorei,delicia.
    Obrigado

    Acesse para responder
  26. crelia disse:
    14/09/2026 às 07:36

    Ficou perfeito, é prático e rápido, um delícia.

    Acesse para responder
  27. jose rubens fernandes goncalves disse:
    14/09/2026 às 07:37

    Ótima receita, fácil de fazer e deliciosa!

    Acesse para responder
  28. isabella cristina ramos de oliveira disse:
    14/09/2026 às 07:48

    Eu adorei quero mais receita desse tipo

    Acesse para responder
  29. Soraya Silvino da Silveira disse:
    14/09/2026 às 07:53

    Pode ser congelados?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 09:26

      Olha, nunca tentei congelar.

      Acesse para responder
  30. Mariano disse:
    14/09/2026 às 08:14

    Na massa cortada adicione uma uva passa sem semente em cada quadradinho que vai ficar show…

    Acesse para responder
  31. Rodrigo disse:
    14/09/2026 às 08:27

    Nossa.. muito gorduroso, não gostei.

    Acesse para responder
  32. Fernanda Dias disse:
    14/09/2026 às 09:03

    Boa tarde amei a receita vou fazer, minha dúvida é sw pode dobrar a receita ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      14/09/2026 às 05:53

      Pode sim.

      Acesse para responder
  33. Tania disse:
    14/09/2026 às 09:41

    Fiz no for no ficou otimo

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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