Bolo Cremoso de Macaxeira
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
-- | porções | Fácil |
Receita de Bolo Cremoso de Macaxeira
Vou te ensinar como fazer bolo cremoso de macaxeira de liquidificador, feito com macaxeira crua ralada! Em cada lugar do Brasil existe uma maneira de como é chamada a macaxeira; aqui no sul e no sudeste é conhecida como mandioca, mas no norte e no nordeste é mais conhecida como macaxeira ou aipim. Se tiver algum outro nome de como é conhecida essa raiz aí na sua cidade, deixa pra frente aqui nos comentários. Esse é um bolinho tradicional que muita gente sabe fazer, mas para ficar ainda mais gostoso eu adicionei coco ralado. Quem não quiser ou não tiver coco ralado em casa, pode fazer essa receita sem o coco ralado. Na minha opinião fica ainda mais gostoso. Essa é uma receita muito comum naquelas padarias de bairro, aquelas bem pequenas, mas que faz o maior sucesso, pois o bolo cremoso de macaxeira tem uma textura macia e gostosa. Se você tiver algumas macaxeiras ou mandioca aí na sua casa, veja agora mesmo como se faz a receita de bolo cremoso de macaxeira com coco ralado e com leite de coco. Bolo Cremoso de Macaxeira
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
251kcal Calorias | 2.1g Proteínas | 40g Carboidratos |
10g Gorduras | 162mg Sódio | 1.4g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo Cremoso de Macaxeira
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
No liquidificador, coloque o leite de coco, o óleo, o leite, os ovos e a mandioca ralada;
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Passo 2
Bata tudo, por cerca de 3 minutos ou até que fique uma mistura homogênea;
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Passo 3
Em seguida adicione o açúcar e bata por mais 1 minuto;
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Passo 4
Transfira para uma tigela;
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Passo 5
Acrescente o coco ralado e o fermento em pó, misture tudo muito bem;
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Passo 6
Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada;
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Passo 7
Leve para assar em forno pré aquecido, 200ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo Cremoso de Macaxeira
Gostei muito das receitas vou esperimentar algumas, dentro da minha dieta! Obrigada Chef
Amei as receitas!! Parabéns
Adoro todas as suas receitas são ótimas, faço bolos para vender e tem me ajudado obrigado.
Bom dia !
Todas as receitas são fáceis de fazer.
Também não tem um custo de prutudos caros.
Todas deliciosas.
Adoro tudo.
Obrigada,
Lucia.
Só comidas deliciosas. Vou testar todas. Parabéns.
Vou fazer
Gostei muito! agradeço pela disponibilidade de nos fornecer suas receitas tem me ajudado muito.