Bolo de Abóbora Simples
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 219 kcal por porção individual.
Receita de Bolo de Abóbora Simples
Já fazia algum tempo que eu tinha ganhado algumas abóboras paulistas da minha irmã, e todo dia ela me pedia para que eu fizesse a receita bolo de abóbora simples com coco que fica fofinho, então de tanto ela pedir eu resolvi fazer e ensinar aqui para vocês também. Se você foi a feira hoje, comprou abobora e ainda está em dúvida do que fazer com elas.
Fica aqui e aprenda o passo a passo de como fazer bolo de abóbora simples no liquidificador que pode ser feito com coco ralado ou sem coco ralado. Esse bolo caseiro é um verdadeiro clássico da cozinha brasileira, todo mundo com certeza já fez, já comeu ou já ouviu falar.
Mas para quem nunca nem viu, aqui está a receita completa para aprender e deixar anotadinha, que é pra nunca mais esquecer. Na hora de servir, o bolo de abóbora simples despensa apresentações, ele é lindo da sua maneira mais simples mesmo.
Mas quem quiser pode fazer uma cobertura de cocada mole que combina muito bem ou apenas salpicar coco ralado por cima. Esse bolo se torna ainda mais fácil porque não precisa ficar ralando abobora, você vai apenas descasca-las e cortar em cubinhos, depois é só bater com os demais ingredientes.
Bolo de Abóbora Simples
Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 219kcal Calorias | 4g Proteínas | 33g Carboidratos |
| 8g Gorduras | 275mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Abóbora Simples
Modo de Preparo em 6 passos.
-
No liquidificador, coloque a abóbora, o óleo e os ovos;
-
Bata por 2 minutos. Reserve;
-
Numa tigela grande, junte a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e misture bem;
-
Despeje o conteúdo do liquidificador à essa mistura e mexa até que fique bem homogêneo;
-
Transfira essa massa para uma forma untada e enfarinhada;
-
Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo de Abóbora Simples
Avalie esta receita
Gostou desta receita? Comente!
Você precisa fazer o login para publicar um comentário.
Qual abobora Você utilizou para a receita ?
Nossa fiquei com água na boca com certeza vou fazer.
De
Amei o bolo de abóbora , bem fácil e deliciosa . Fiz com cobertura de chocolate , as crianças amaram.
PARABÉNS PELA RECEITA, QUERO RECEBER NOVAS RECEITAS NO EMAIL
A receita não tem coco?
Fiz o bolo mas ainda continua mole o que faço?
Vai três xícaras de óleo mesmo?
Ficou ótimo
A abóbora e cozida antes antes de bater?
Vou fazer tenho muita abóbora na minha chácara
Fiz esta receita de bolo de abóbora simples que encontrei no site de vocês pelo Google
Bolo De Abobora simples
Ingredientes:
500g de abóbora (Sem casca, cortada em cubinhos)
1/3 xícara (chá) de óleo
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento
Modo de Preparo:
No liquidificador, coloque a abóbora, o óleo e os ovos.
Bata por 2 minutos. Reserve.
Numa tigela grande, junte a farinha de trigo, o açúcar, o fermento e misture bem.
Despeje o conteúdo do liquidificador à essa mistura e mexa até que fique bem homogêneo.
Transfira essa massa para uma forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido, 200ºC, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
Só encontrei um pequeno probleminha a receita pede 1/3 de xícara de óleo (meu liquidificador é um dos mais potente do mercado tem 1400 voltios de potência) a quantidade de óleo que vcs pedem na receita é muito pouco, não forma o creme de abóbora, eu fundamentada numa outra receita de bolo de abóbora que tinha coloquei 1 xícara de óleo menos 1 dedo e ficou perfeito