Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 1h | 12 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
Todo mundo precisa aprender como fazer bolo de chocolate com cobertura de chocolate bem rápido! Esse é aquele bolo de chocolate básico para você fazer no dia a dia. Aqui eu vou te ensinar desde como fazer a massa do bolo de chocolate, até a calda cremosa para regar por cima do bolo. Não tem como errar mesmo! O passo a passo dssa é uma receita simples, fácil de fazer e, vamos combinar, um verdadeiro clássico, né? Afinal, quem não ama um bolo de chocolate bem fofinho e com uma cobertura deliciosa? Seja para fazer no lanche da tarde, quando for receber visitas em casa, para o café da manhã, quando tiver crianças em casa ou até mesmo em um aniversário simples. O bolo de chocolate conquista todo mundo e é bem simples de fazer, uma vez que você descobre a receita certa! Por isso, testamos várias vezes até apresentar para vocês esta receita de bolo de chocolate com cobertura de chocolate cremosa que fica um verdadeiro espetáculo. O bolo fica bem macio, fofinho e saboroso, e a cobertura também fica excelente. Segue à risca nosso passo a passo que você vai acertar no ponto dos dois – e o resultado vai ser todo mundo receber comer vários pedaços desse bolo! Bolo de Chocolate com Cobertura de Chocolate
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 340kcal Calorias | 4.6g Proteínas | 55g Carboidratos |
| 11g Gorduras | 115mg Sódio | 1.1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Em uma tigela coloque o leite, o óleo e os ovos;
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Passo 2
Misture bem e em seguida adicione o açúcar, o amido de milho, o chocolate em pó e mexa até que fique bem homogêneo;
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Passo 3
Vá adicionando a farinha aos poucos, mexendo sem parar até que fique uma massa bem lisa;
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Passo 4
Coloque o fermento em pó e misture delicadamente;
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Passo 5
Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada;
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Passo 6
Leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 40-50 minutos;
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Passo 7
Após esse tempo retire do forno e desenforme;
Como preparar a Calda
Modo de Preparo em 5 passos.
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Passo 1
Em uma panela em fogo baixo, coloque todos os ingredientes da calda;
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Passo 2
Misture tudo muito bem, mexendo sem parar;
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Passo 3
Quando começar a levantar fervura e calda ficar bem cremosa, desligue o fogo;
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Passo 4
Com um palito ou garfo faca furinhos no bolo, isso vai fazer com que a calda penetre dentro do bolo e fique ainda mais saboroso;
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Passo 5
Coloque a calda por cima e prontinho, é só servir.
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Boa Tarde
Todos os bolos têm muito bom aspecto, e restantes comida também.
Oi bom dia,qual o tamanho da xícara utilizada nessa receita?? Quantas ml ??
Oi Edjani, aqui nós sempre usamos a medida padrão de 240ml.
Adorei muito bom.
Eu gostei da receita
Adorei a receita, fiz e deu certinho!👌
Amo suas receitas
Parece mais que delicioso vou fazer. Nesse caso ai de regar o bolo todo, parece realmente uma boa ideia furar ele .
Eu tenho uma dica, se vc qui-
ser muito furado, pode usar pau de laranjeira, mas passe um pouquinho de margarina no pau de Laranjeiras, para NÃO estragar seu bolo!
Oi, tudo bem? Gostei da sua dica, hein. Vou fazer aqui em casa 😀
agradeço pelas receitas disponibilizadas. o meu desejo é de sempre aprender mais.
suas receitas são muito boas . Parabéns !!! vc e novo no blog? pq tem pouca receita ainda , mas todas fantásticas ❤️
Oii Auricelia, tudo bem? Obrigado pela confiança. Nosso site existe a 9 anos, somos referência. Talvez você tenha acessado alguma página com poucas receitas, se procurar no geral vai encontrar mais de 3 mil receitas. Obrigado!