Bolo de Fubá Cozido
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| h m s | 1 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Fubá Cozido
Hoje eu quero te ensinar uma receita que é bem antiga e bem tradicional, mas que hoje em dia é muito difícil de encontrar por ai. Aprenda como fazer bolo de fubá cozido da vovó, bem simples e tradicional, do jeitinho que era feito antigamente. Na casa da minha vó tinha um bolo que não podia faltar quando chegava visita, e esse bolo era tão gostoso e tinha um cheirinho tão marcante, que até hoje, quando faço, me lembro daquela sensação. Por isso eu decidi compartilhar essa receita gostosa com vocês. E não tem muito segredo não, é tudo feito de modo simples e prático. É receitinha de vó mesmo. Então vem comigo fazer essa receita de bolo de fubá cozido, com leite e também com queijo ralado que além de fácil é muito gostoso. Você pode fazer esse bolinho caseiro tanto para servir no café da manhã, quando para servi no café da tarde. O bolo é bem básico, mas quem quiser pode fazer uma calda cremosa para regar por cima. No final eu vou deixar a receita de uma calda de goiabada que combina bastante com esse bolo.
Bolo de Fubá Cozido
Veja também Bolo de Fubá com Queijo Ralado
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 319kcal Calorias | 4g Proteínas | 41g Carboidratos |
| 16g Gorduras | 304mg Sódio | 1g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Fubá Cozido
Modo de Preparo em 13 passos.
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Passo 1
Tire o sal da carne seca, limpe e desfie (Aprenda a Fazer Aqui);
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Passo 2
Em seguida derreta o chocolate em banho maria ou se preferir no micro-ondas;
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Passo 3
Dica: Se preferir use o nosso tempero caseiro >> Tempero Fácil<<
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Passo 4
Bata o chantilly e incorpore na mistura (VEJA AQUI COMO BATER CHANTILLY);
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Passo 5
Obs: Se você quiser dar um toque especial no seu bolo, veja esta receita cremosa de calda de chocolate (CLIQUE AQUI).
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Passo 6
DICA: Rende bastante e para ficar ainda mais gostoso, você pode comer o bolinho de arroz frito com um molho verde caseiro, fica maravilhoso!
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Passo 7
Adicione o molho branco por cima, (CLIQUE AQUI PARA VER A RECEITA DO MOLHO BRANCO) mais um pouco de cheiro verde, 1 colherada de extrato de tomate e regue leite de coco
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Passo 8
Para fazer a calda veja o passo a passo, (clique aqui);
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Passo 9
Para finalizar retire os pães da churrasqueira, passe o chimichurri e sirva.
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Passo 10
Sirva com um pirão. >> VEJA AQUI A RECEITA DO PIRÃO <<
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Passo 11
Despeje essa massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá;
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Passo 12
Espalhe bem, sem apertar a massa;
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Passo 13
Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 45 minutos ou até dourar.
Tags: Bolo de Fubá Cozido
Amo essas receitas rodas mara
Adorei eu fiz i ficou uma delícia
Estou amando as receitas são maravilhosas
Eu adorei fácil i fica uma delícia parabéns
Ficou perfeito, obrigado por compartilhar conosco essa e outras receitas maravilhosas.
Fiz e ficou muito gostoso.
Estou amando suas receitas.
Vou fazer denovo. Ameiii.
Parabéns. Obrigada.
Fiz e ficou uma delícia ???
Walkiria luiza, adorei as receitas..
Estou amando as receitas toda receita que eu faço fica uma delicia.