Bolo de Limão Simples
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
1h 5m | 8 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Limão Simples
Essa receita é pra você que não tem tanta habilidade na cozinha. Na minha opinião esse é um dos bolo mais simples de se fazer. Bolo de Limão Simples
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
337kcal Calorias | 3.9g Proteínas | 52g Carboidratos |
13g Gorduras | 335mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Bolo:
Calda:
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro 2 colheres (sopa) de suco de limão
Como preparar o Bolo
Modo de Preparo em 11 passos.
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Passo 1
Preaqueça o forno a 180 graus. Unte uma forma de bolo inglês (20 X 10cm);
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Passo 2
Peneire a farinha, o fermento e o sal numa vasilha menor e reserve;
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Passo 3
Numa vasilha média, coloque o açúcar e raspe o limão sobre ele;
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Passo 4
Com as pontas dos dedos, esfregue as raspas no açúcar até ficar úmido, meio esverdeado e perfumado;
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Passo 5
Junte o iogurte e os ovos inteiros e misture bem até ficar bem uniforme;
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Passo 6
Junte a mistura de farinha e mexa, sem bater, até estar misturado;
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Passo 7
Mas não mexa demais, senão o bolo fica duro (não tem problema se ficarem umas pelotinhas na massa);
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Passo 8
Junte então o óleo e incorpore delicadamente com uma espátula grande;
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Passo 9
Coloque a massa na forma preparada, alise e asse por 50 minutos aproximadamente;
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Passo 10
Quando pronto, o bolo fica dourado e um palito deve sair seco quando espetado no centro da massa;
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Passo 11
Deixe esfriar sobre uma grade até amornar e desenforme.
Como preparar a Massa
Modo de Preparo em 3 passos.
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Passo 1
Misture o açúcar de confeiteiro com o suco de limão até ficar um mingauzinho;
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Passo 2
Aplique no bolo, deixando escorrer um pouco pelas laterais;
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Passo 3
A calda seca em uns 15 minutos e forma uma casquinha de açúcar.
Tags: Bolo de Limão Simples
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