Bolo de Mandioca da Roça
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 57m | 10 porções | Fácil |
Receita de Bolo de Mandioca da Roça
Existem comidinhas que sempre fazem eu me lembrar da minha avó e, dentre elas, está a receita de bolo de mandioca da roça que ela gosta de preparar sempre que alguém vai visitá-la. Acabei aprendendo o passo a passo de como fazer bolo de mandioca da roça na última vez que fui em sua casa e, como me lembrei recentemente dessa receitinha, tive a ideia de vim ensinar para vocês todo o seu preparo, estou certo de que vão adorar! Este é um bolo muito simples de fazer, ele fica pronto em pouco tempo de uma maneira fácil e rápida, não tem como errar. Todos que provam essa receitinha da minha avó enchem ela de elogios, todos adoram! O bolo de mandioca da roça tem a sua massa feita no liquidificador, fazendo com que o preparo seja rápido e sem a necessidade de sujar muitos utensílios de sua cozinha, evitando um ambiente bagunçado. Deixem um comentário me contando o que acharam dessa nova receita, sei que vão se encantar por ela! Bolo de Mandioca da Roça
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 206kcal Calorias | 2.3g Proteínas | 38g Carboidratos |
| 5.4g Gorduras | 174mg Sódio | 1.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Bolo de Mandioca da Roça
Modo de Preparo em 7 passos.
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Passo 1
Coloque no liquidificador a mandioca ralada, os ovos, o leite, o leite de coco e bata por 2 minutos;
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Passo 2
Em seguida adicione o açúcar, a manteiga (ou margarina) e bata novamente por 2 minutos;
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Passo 3
Transfira a mistura para uma tigela e adicione o coco em flocos e uma pitada de sal;
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Passo 4
Misture bem até ficar homogêneo e em seguida coloque o fermento em pó para bolos;
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Passo 5
Misture delicadamente até ficar envolvido na massa;
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Passo 6
Por último transfira para uma forma (30x20 cm) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 180º C por 50 minutos ou até dourar;
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Passo 7
Desligue o forno e pronto, é só cortar e servir.
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Adorei essa receita …vou fazer na creche q trabalho ……vou fazer quatro receitas …
Hummm, vai ser sucesso hein!