Autor: Pedro Cavalcanti

Receita de Bolo para Café da Tarde

Para o café da tarde de hoje, eu preparei uma receita bem simples e gostosa de bolo caseiro! Aqui na minha casa, eu sempre gosto de fazer receitinhas mais tradicionais para o café da tarde, as vezes faço pão, as vezes faço biscoitinhos, mas hoje eu fiz um bolo que ficou tão fofinho e gostoso, que eu resolvi dividir aqui com vocês. Então se você também é fã daquele bolinho caseiro bem básico, aprenda aqui como fazer bolo para café da tarde, que é fofinho e úmido, igual aqueles bolos de vó. Não tem segredo e não é dificil, aliás essa receita eu fiz toda sem usar batedeira e também não usei liquidificador. Assim todo mundo pode fazer em casa, sem muito esforço. E tem mais, a receita de bolo para café da tarde é rápido, fácil e econômico! Em menos de 5 minutos você vai fazer a massa do bolo e depois é só levar para assar. Quem quiser incrementar o bolo para café da tarde e deixa-lo ainda mais gostoso, a minha dica é fazer uma calda de chocolate bem cremosa ou adicionar coco ralado na massa. Bolo para Café da Tarde.

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Lanche, Brasileira

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de óleo
• 2 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 2 colheres (sopa) de amido de milho (Maizena)
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (sem fermento)

Modo de Preparo:

1. Numa tigela, junte os ovos, o óleo e o açúcar;
2. Bata tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet), até que fique uma mistura cremosa;



3. Em seguida adicione o amido de milho, o fermento e o leite;
4. Misture tudo muito bem e em seguida adicione a farinha de trigo;
5. Bata com o batedor de arame, até que a massa fique bem homogênea;
6. Despeje essa massa numa forma untada e enfarinhada;



7. Leve para assar em forno pré aquecido, 180ºC, por cerca de 50 minutos ou até dourar.

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