“Brigadeirão de Luxo para Receptionar o Ano Novo com Estilo!”

Brigadeirão: A Sobremesa Perfeita para Qualquer Ocasiao

O Brigadeirão é um doce típico brasileiro, feito com chocolate, leite condensado e ovos, que conquista os paladares de adultos e crianças. É uma sobremesa fácil de preparar e que pode ser servida em qualquer ocasião, seja em um jantar familiar ou em uma festa com amigos. Aqui você encontra a receita completa e passo a passo para fazer um Brigadeirão delicioso!

Lembro-me de quando minha avó me ensinou a fazer Brigadeirão pela primeira vez. Eu era uma menina curiosa e queria ajudar na cozinha. Ela me mostrou como misturar os ingredientes e cozinh-los no fogo. Depois de pronto, nós servimos para a família reunida e foi um momento incrível. Até hoje, quando faço Brigadeirão, me lembro daquele dia feliz com minha avó.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado (395g)
• 2 xícaras de chocolate em pó
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 xícara de água
• Confeito ou granulado para decorar (opcional)

Modo de Preparo

Para fazer o Brigadeirão, você precisará de uma panela grande e uma espátula.

Passo a Passo

1. Em uma panela grande, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Misture bem até que o chocolate esteja dissolvido.

2. Adicione os ovos e misture até que a mistura esteja homogênea.

3. Acrescente a água e misture novamente.

4. Leve a panela ao fogo médio e cozinhe, mexendo sempre, até que a mistura comece a engrossar.

5. Reduza o fogo e continue cozinhando por mais 10 minutos, mexendo sempre, até que o Brigadeirão esteja pronto.

6. Retire a panela do fogo e deixe esfriar.

7. Quando o Brigadeirão estiver frio, bata-o com uma espátula até que esteja macio e fofo.

8. Decore com confeito ou granulado, se desejar.

9. Sirva o Brigadeirão em temperatura ambiente ou gelado.

Compartilhe sua experiência!

Agora que você já tem a receita do Brigadeirão, fica mais fácil prepará-lo em casa. Compartilhe sua experiência com a gente!Prepare a receita, tire uma foto e compartilhe com a gente nos comentários. Estamos ansiosos para saber como você encontrou a receita!