Bruschetta de Tomate

Natal
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Bruschetta de Tomate
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Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 121 kcal por porção individual.

Receita de Bruschetta de Tomate

Essa semana eu aprendi a fazer uma receita italiana clássica que se tornou tradicional na ceia natalina aqui do Brasil. Você vai aprender como fazer bruschetta de tomate com com manjericão tradicional.

De todas as entradinhas que já ensinei a fazer aqui, essa é uma das mais simples e ao mesmo tempo é uma das mais saborosas. Sem falar que servir bruschetta é chique!

Mas mesmo sendo chique é barata, os ingredientes com certeza você vai ter aí na sua cozinha. Mesmo a bruschetta de tomate sendo uma receita natalina e que muitas vezes você só come nessa época do ano, ela serve como entradinha para um jantar especial ou até mesmo aquele almoço em família, pois além de render bastante, essa entrada é super rápida e fácil de preparar.

Faça a receita de bruschetta de tomate para o natal ou para o ano novo também, afinal essa é uma entradinha perfeita para servir em qualquer ocasião. Ela fica crocante, com sabor irresistível e tem uma ótima aceitação, dificilmente alguém resiste.

Eu fiz a minha receita de bruschetta de tomate no pão italiano, mas você pode fazer também no pão francês, em pão de forma e também no pão caseiro.

Bruschetta de Tomate

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

121kcal Calorias 4g Proteínas 13g Carboidratos
6g Gorduras 351mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bruschetta de Tomate

Modo de Preparo em 11 passos.

  1. Retire as sementes do tomate e corte-os em cubinhos;

    Bruschetta de Tomate - Passo 1

  2. Transfira o tomate picado para uma tigela;

  3. Adicione o azeite, o manjericão, o sal e a pimenta do reino;

  4. Misture bem e reserve;

    Bruschetta de Tomate - Passo 4

  5. Corte o pão em fatias com a espessura de mais ou menos 1 dedo;

    Bruschetta de Tomate - Passo 5

  6. Em seguida aqueça um pouco de azeite em uma frigideira;

  7. Doure as fatias de pão dos dois lados;

    Bruschetta de Tomate - Passo 7

  8. DICA: não deixe dourar muito, para que não fique seco.

  9. Para finalizar, coloque os tomates picados por cima;

    Bruschetta de Tomate - Passo 9

  10. DICA: se desejar, salpique um pouco de parmesão ralado por cima.

  11. Sirva em seguida.

Tags: Bruschetta de Tomate

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