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Calda de Chocolate para Bolo de Chocolate

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Receita de Calda de Chocolate para Bolo de Chocolate

Não resta duvida que o bolo de chocolate é o queridinho de todo mundo, acredito que todos aqui já comeram ao menos uma fatia de bolo de chocolate caseiro. O bolo de chocolate é super simples, todo mundo sabe fazer e inclusive eu já ensinei algumas receitas qui no blog. Mas o que nem todo mundo sabe fazer é aquela calda gostosa igual a gente come em padaria ou confeitaria. Por isso, resolvi ensinar aqui um passo a passo de como fazer calda de chocolate para bolo de chocolate simples ou bolo profissional. Isso mesmo essa calda pode ser usada tanto naquele bolo caseiro que você faz usando ingredientes básicos, quanto naquele bolo profissional. A receita de calda de chocolate para bolo de chocolate fica cremosa e tem um sabor super gostoso. também pode ser usada como cobertura de bolo de laranja, bolo de cenoura e etc.. Fica uma delicia! Eu garanto! Essa calda vai ficar super cremosa e bem diferente daquelas outras que a gente vê por aí, ela não fica aguada e nem com gosto de achocolatado. Pois nessa receita de calda de chocolate para bolo de chocolate, nó iremos utilizar creme de leite e chocolate em pó. Calda de Chocolate para Bolo de Chocolate.

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Calda de Chocolate para Bolo de Chocolate

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

  1. Coloque em uma panela, a manteiga e aqueça em fogo baixo, até derreter;
  2. Acrescente o creme de leite, o chocolate em pó e o açúcar;
  3. Calda de Chocolate para Bolo de Chocolate

  4. Misture até que fique homogêneo e com a consistência bem cremosa;
  5. Desligue o fogo e em seguida já pode utilizar em seu bolo de chocolate.
Calda de Chocolate para Bolo de Chocolate
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