Calzone Recheado Fácil de Fazer
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 45m | 4 porções | Fácil |
Receita de Calzone Recheado Fácil de Fazer
Como vocês já sabem, eu sou muito fã de massa e fui pizzaiolo por muito tempo. E hoje vou abrir meu baú de receitas secretas e ensinar vocês a fazerem uma receita muito fácil de calzone assado recheado. Calzone Recheado Fácil de Fazer
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Lanche, Brasileira
Informação Nutricional
| 337kcal Calorias | 7.9g Proteínas | 47g Carboidratos |
| 13g Gorduras | 213mg Sódio | 1.6g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Calzone Recheado Fácil de Fazer
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Numa tigela grande, misture o fermento com açúcar e o sal;
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Passo 2
Adicione os ovos ligeiramente batidos, a água morna, o leite morno, o óleo e a manteiga derretida;
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Passo 3
Mexa tudo muito bem e acrescente aos poucos, a farinha de trigo;
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Passo 4
Trabalhe a massa com as mãos;
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Passo 5
Depois que a massa estiver bem homogênea e desgrudar das mãos, sove e deixe descansar por no minimo 1 hora;
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Passo 6
Em seguida abra a massa com a ajuda de um rolo;
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Passo 7
Coloque o recheio de sua preferencia no meio da massa, feche o calzone, apertando bem a borda para não vazar o recheio;
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Passo 8
Pincele com gemas ligeiramente batida ou molho de tomate, todo o calzone;
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Passo 9
Leve ao forno a 200°, por mais ou menos 30 minutos ou até dourar.
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