Carne Seca Acebolada Simples e Fácil
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 55m | 4 porções | Fácil |
Receita de Carne Seca Acebolada Simples e Fácil
Todo mundo precisa aprender como fazer carne seca acebolada simples e fácil, especialmente se você já provou esse prato em algum lugar e já sabe o quanto ele é gostoso! Basicamente, a carne seca acebolada é um prato básico do brasileiro, extremamente gostoso e um verdadeiro clássico da nossa cozinha. E acredite: mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha e ainda não saiba como fazer pratos mais elaborados ou carnes, com esta receita você vai aprender de forma totalmente descomplicada. Nós preparamos todo o passo a passo e modo de preparo da receita de carne seca acebolada simples e fácil para te ajudar justamente nisso. Além de simples, este prato pode ser feito no dia a dia, quando você quiser comer uma carne bem saborosa. ou até mesmo em almoços de fim de semana em família. Uma coisa é certa: seguindo a nossa receita, todo mundo vai amar o resultado dessa carne seca! Carne Seca Acebolada Simples e Fácil
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 214kcal Calorias | 17g Proteínas | 0.7g Carboidratos |
| 17g Gorduras | 1224mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Carne Seca Acebolada Simples e Fácil
Modo de Preparo em 15 passos.
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Passo 1
Corte a carne em cubos não muito grandes e coloque na panela de pressão;
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Passo 2
Adicione água de forma que fique 2 dedos acima da carne;
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Passo 3
Tampe a panela e leve ao fogo médio para cozinhar por 15 minutos após pegar pressão;
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Passo 4
Desligue o fogo e espere até sair toda a pressão;
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Passo 5
Em seguida escorra a água e coloque a carne novamente na panela;
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Passo 6
Adicione água (novamente deixando 2 dedos acima da carne), tampe e deixe cozinhar por mais 25 minutos após pegar pressão;
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Passo 7
Depois desse tempo aguarde até sair toda a pressão e escorra a água;
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Passo 8
Transfira a carne para um prato e, com a ajuda de um garfo, vá desfiando e retirando toda a gordura;
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Passo 9
Em uma panela adicione a margarina;
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Passo 10
Leve ao fogo médio até derreter e em seguida adicione a cebola;
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Passo 11
Deixe refogando até começar a ficar transparente e adicione o alho;
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Passo 12
Refogue por 2 minutos e adicione a carne desfiada;
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Passo 13
Misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos;
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Passo 14
Para finalizar coloque o tempero (cebolinha e pimenta do reino) e misture bem;
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Passo 15
Desligue o fogo e pronto, sirva em seguida.
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