Preparo

Rendimento

Dificuldade

28m

4 porções

Fácil

Hoje eu recebi uma visita mais do que especial, fui visitado pelo meu querido amigo Miguel! E como eu amo agradar meus amigos e não tinha muito tempo pra pensar em algo muito elaborado, decidi fazer a simples, prática e deliciosa receita de bolo de chocolate de frigideira fofinho com calda de chocolate, afinal, ela nunca falha e todo mundo que prova ama!

Tiro e queda meus queridos, ele adorou e até pediu a receita que eu passarei para vocês agora. Portanto, bora para o passo a passo de bolo de chocolate de frigideira fofinho com calda de chocolate?

Separe um espacinho para a sobremesa, pegue seu chocolate em pó favorito e vamos conferir mais uma receita que eu tenho certeza que vocês vão amar e, depois de vê-la, não se esqueça de deixar um feedback para mim nos comentários, viu? Amo interagir com vocês e ouvir suas opiniões, histórias e todo o carinho que me dão.

Bolo de Chocolate de Frigideira Fofinho com Calda de Chocolate

Relacionado

Informação Nutricional

266kcal Calorias

6g Proteínas

45g Carboidratos

6g Gorduras

169mg Sódio

0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Bolo:

1 xícara (chá) de farinha de trigo

60 ml de leite

2 colheres (sopa) de óleo

3 unidades de ovos

5 colheres (sopa) de açúcar

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos

Calda:

3 colheres (sopa) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de leite

1/2 xícara (chá) de leite condensado

chocolate granulado a gosto

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

Coloque os ovos em uma tigela e adicione o açúcar, o óleo e o leite;
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Misture bem e em seguida acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Continue mexendo sem parar até obter uma massa bem lisa e homogênea;
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

Acrescente o fermento em pó e misture delicadamente este ficar envolvido na massa;
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Em uma frigideira (20 cm) untada com uma gota de óleo despeje a massa e leve ao fogo médio;
Passo 6
Marcar Passo 6 como concluído

Deixe a frigideira tampada por 20 minutos;
Passo 7
Marcar Passo 7 como concluído

Após esse tempo faça furos com um palito, se ele sair limpo é por que seu bolo já está pronto, se sair sujo deixe por mais um tempinho e repita o teste novamente até que saia limpo;

Passo 1
Marcar Passo 1 como concluído

Coloque o leite condensado em uma panela junto com o leite e o chocolate em pó;
Passo 2
Marcar Passo 2 como concluído

Leve ao fogo médio;
Passo 3
Marcar Passo 3 como concluído

Vá mexendo sem parar até que comece a ferver e fique em consistência cremosa;
Passo 4
Marcar Passo 4 como concluído

Para finalizar despeje a calda por cima do bolo e decore com o granulado por cima;
Passo 5
Marcar Passo 5 como concluído

Prontinho, agora é só servir.