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Como Fazer Bala Fini

Home » Sobremesa » Como Fazer Bala Fini
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 3.7 de 5 565 Votos
Como Fazer Bala Fini
65 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
25m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 115 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Bala Fini

Essa receita de balas fini é muito simples, eu fiz em alguns minutinhos. São conhecidas também como YummY ou Gummy Bear.

Eu encontrei forminhas com diversos formatos em uma loja de embalagens, vale a pena fazer para as crianças. Aproveite e use sua imaginação, você pode variar no sabor da gelatina e assim vai ter varias balinhas coloridas.

Como Fazer Bala Fini

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  • Bala de Caramelo

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

115kcal Calorias 2g Proteínas 27g Carboidratos
0g Gorduras 78mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Como Fazer Bala Fini

Modo de Preparo em 5 passos.

  1. Junte todos os ingredientes dentro de uma panela e misture bem, até que fique homogêneo;

    Como Fazer Bala Fini - Passo 1
  2. Deixe descansar por 5 minutinhos em temperatura ambiente;

  3. Leve ao fogo bem baixinho e mexa por cerca de 15 minutos;

    Como Fazer Bala Fini - Passo 3
  4. Coloque a mistura dentro de forminhas de sua preferencia e leve para geladeira por no minimo 4 horas.

  5. Obs: Depois de duas horas elas ficam bem melhores.

Tags: Como Fazer Bala Fini

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35 pessoas curtiram essa receita.
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  1. bebelly disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Eu devo untar as forminhas de alguma maneira

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:30

      Não é preciso.

      Acesse para responder
  2. Rafaele disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Boa noite. A festa das minhas filhas eh no domingo e vou precisar fazer grande quantidade. Quantos dias antes vc acha melhor fazer? E quantos dias elas tem d validade? Obgd ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:26

      Faça um dia antes e duram até 4 ou 5 dias.

      Acesse para responder
  3. Ivone disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Fiz com gelatina diet e ficou maravilhosas

    Acesse para responder
  4. Hemillyn disse:
    20/09/2026 às 12:25

    Aonde eu posso comprar forminhas ,pq gelatina aki em casa é muito comprado

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:28

      Nessas lojas de festas.

      Acesse para responder
  5. ana claudia disse:
    20/09/2026 às 12:26

    ola gostaria de saber se pode ficar fora das geladeira e qual a validade.
    obrigada

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:30

      Eu já deixei 4 dias e continuaram ótimas.

      Acesse para responder
  6. juliana disse:
    20/09/2026 às 12:26

    E para colorir?

    Acesse para responder
    1. Luciana disse:
      20/09/2026 às 12:25

      Olhe a receita, vc vai usar gelatinas com e sem sabor. As com sabor já são coloridas.

      Acesse para responder
  7. Hemillyn disse:
    20/09/2026 às 12:26

    Aonde eu posso comprar forminhas

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:32

      Em lojas de festas.

      Acesse para responder
  8. audrey disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Oi, gostaria de saber se esta bala fini derrete fora da geladeira?
    obrigada

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:33

      Eu fiz o teste e não derreteu, deixei dois dias fora.

      Acesse para responder
    2. Valter disse:
      20/09/2026 às 12:35

      Para fazer bala ácida, experimente adicionar um pouco de ácido cítrico, más atenção: use pouco!

      Acesse para responder
  9. Bárbara disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Gente vou fazer um video fazendo gelatina fini !

    Acesse para responder
  10. Babi disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Mto interessante e simples, queria tirar uma duvida. Vou utilizar a receita da bala para decoração de uma festa, vou utilizar as balas dentro de um vaso de vidro compondo um arranjo de flores, não será p comer e sim p decorar. Minha dúvida é se com o passar dos dias a bala derrete, pq os vasos ficarão de lembrancinha p os convidados.

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:32

      Não derrete, pode ficar tranquila, e também não fica melecada.

      Acesse para responder
    2. regina disse:
      20/09/2026 às 12:34

      Ola uma dica
      ;vc pode embalar em papel celofone transparente ficaram visiveise assim poderao comer as balas depois .

      Acesse para responder
  11. Cris disse:
    20/09/2026 às 12:27

    Acredito que para se obter as balas com sabor ácido, seja necessário a adição de ácido cítrico. Não sei se estou certa e também não sei a quantidade que deva ser colocada.

    Acesse para responder
  12. DIVINA VENÂNCIO disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Elas ficam durinhas como jujuba? Será que dá pra colocar limão pra ficar azedinha?

    Acesse para responder
  13. Priscila Braga disse:
    20/09/2026 às 12:28

    Só é 150ml de água

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:33

      Sim, isso mesmo.

      Acesse para responder
  14. andrea borges da silva pinto costa gomes fidelis disse:
    20/09/2026 às 12:29

    boa noite qual a melhor forma para usar?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:33

      em festas infantis.

      Acesse para responder
  15. Ocnarf disse:
    20/09/2026 às 12:29

    O ácido cítrico é vendido pronto em lojas de materiais para confeitaria. Para saber a quantidade certa a ser adicionada, precisa pesquisar alguma receita… mas ele é forte, então precisa ser adicionado com cuidado.

    Acesse para responder
  16. Janete disse:
    20/09/2026 às 12:29

    Fiz e deu super certo só não dura muito, meu neto come todas assim que desenforme

    Acesse para responder
  17. Samara disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Eu posso ultilizar forminhas de brigadeiro para fazer as balas fini?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:25

      Pode sim.

      Acesse para responder
  18. ...... disse:
    20/09/2026 às 12:30

    Depos de quantas horas pode comer

    Acesse para responder
  19. Fabio vieira disse:
    20/09/2026 às 12:31

    Tem como embalar as balas e vender elas como as balas fini. Ou precisa de algo mais.

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:26

      Tem sim, não derrete.

      Acesse para responder
  20. Arya disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Posso trocar a gelatina por agar agar?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:28

      Nunca tentei, mas se der certo me fala.

      Acesse para responder
  21. maria eduarda disse:
    20/09/2026 às 12:32

    fico muito legal eu vou vender na minha rua

    Acesse para responder
    1. Fatima Aguiar disse:
      20/09/2026 às 12:34

      Olá. Elas dissolvem rápido na boca?abç

      Acesse para responder
      1. Pedro Cavalcanti disse:
        20/09/2026 às 12:32

        Não, demoram um pouco.

        Acesse para responder
  22. Pedro Cavalcanti disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Pode ficar sossegada, vai dar certo sim, use apenas 150ml.

    Acesse para responder
  23. Ana Gabriela disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Da para fazer sem gelatina sem sabor?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:35

      Nunca tentei, mas se der certo volta aqui e deixe seu comentário.

      Acesse para responder
  24. Edison Schilapak disse:
    20/09/2026 às 12:32

    Bom dia Pedro.
    Tenho 2 questões
    1 – poderia usar gelatina diet no lugar de gelatina comum?
    2 – vi no youtube a mesma receita, com uma diferença. A pessoa que postou o vídeo usa 300 ml de água para a mesma receita, o que teoricamente rende uma quantidade maior de balas. Vc já tentou alguma vez aumentar a quantidade de água?
    Obrigado antecipadamente
    Edison

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:30

      Nunca tentei, serpre faço nessa quantidade, até mesmo por que assim elas não derretem.

      Acesse para responder
  25. Paullo Silva disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Porque elas têm que ficar 2 horas fora da geladeira?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:30

      Para endurecer.

      Acesse para responder
  26. Pedro Cavalcanti disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Eu uso aquelas forminhas de plastico, você encontra em qualquer loja que vende produtos para aniversario.

    Acesse para responder
  27. christiani disse:
    20/09/2026 às 12:33

    É pra deixar 20 minutos na geladeira e deixar 2 hrs fora p dpois desenformar??

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:28

      Isso mesmo.

      Acesse para responder
  28. priscila velleda disse:
    20/09/2026 às 12:33

    Como devo fazer para ficar igual aquelas bananinhas… Com aquela cor mais opaca…

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:26

      Para fazer igual bananina a receita é outra, mas para mudar de cor basta usar outros sabores de gelatina.

      Acesse para responder
  29. andressa veronico disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Ola eu gostaria de saber se da pra por em assadeira e depois cortar com a faca???

    Acesse para responder
    1. Iully disse:
      20/09/2026 às 12:31

      Eu faço no prato de vidro e depois corto em cubos. Ficam ótimas!

      Acesse para responder
    2. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:32

      Nunca tentei, mas faca o teste, creio eu que vai dar certo sim.

      Acesse para responder
  30. Katia disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Pode trocar a água pela vodka?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:31

      Pode sim.

      Acesse para responder
  31. Juliene disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Oi gostaria de saber se dá pra fazer daquelas citricas?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:34

      Juliene, eu desconheço, mas irei pesquisar para você.

      Acesse para responder
  32. graca melo disse:
    20/09/2026 às 12:34

    So Não entendi os gramas da gelatina sem sabor. (2 pct.24g) e a de sabor tb 2 pct porem 70 g. Obrigada.

    Acesse para responder
    1. Edison Schilapak disse:
      20/09/2026 às 12:30

      Graça,
      cada caixinha de gelatina de sabores, de qq marca, que vc normalmente dilui em 500 ml de água, tem 35 gramas de pó.
      Cada envelope de gelatina sem sabor tem 12 gramas. Normalmente vem dois juntos, que totalizam 24 gramas

      Acesse para responder
    2. RenataMoraes disse:
      20/09/2026 às 12:30

      Por quanto posso vender?
      E a quantidade coloco quantas balas no saquinho?

      Acesse para responder
  33. Edilaine disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Ten que untar a forminha ?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:33

      não.

      Acesse para responder
  34. Bete disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Essas gelatinas sem sabor são coloridas?
    Como conseguiu diversificar as cores das balas?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:35

      Pode usar incolor, as cores você usa modificando as gelatinas de sabor.

      Acesse para responder
  35. fernanda disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Da para colocar em forminha de gelo

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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