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Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender

Home » Sobremesa » Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender
Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 4.2 de 5 464 Votos
Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender
52 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 149 kcal por porção individual.

Receita de Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender

Quem aprender como fazer sorvete caseiro para vender? Todos os dias veja pessoas querendo iniciar um novo negocio fazendo coisas para vender em casa, e nesse calor um dos negócios que mais prosperam é o sorvete caseiro, mas muita gente não tem a minima ideia de como da para fazer em casa uma receita de sorvete caseiro para vender, então hoje eu resolvi ensinar para vocês, assim você pode ter uma renda extra sem sair de casa, vendendo sorvete no pote grande ou fazendo sorvete para vender no potinho.

A receita de sorvete caseiro para vender tem a mesma textura que o sorvete industrializado daquela marca famosa (Que bom né! kkk), o segredo está no emulsificante, na liga neutra e no modo de preparo, mas esse segredinho você vai aprender aqui.

Mesmo que você não queira fazer essa receita de sorvete caseiro para vender e queira apenas fazer em casa para a família, você pode fazer ela apenas no liquidificador, sem precisar colocar emulsificante e nem liga neutra, mas eu aconselho fortemente você usar esse ingredientes, pois o sorvete fica bem volumoso e muito cremoso, fazendo com esses ingredientes o seu sorvete vai render 3 litros. Dependendo do sabor, você pode usar pedaços de frutas para deixar seu sorvete ainda mais saboroso.

Você pode encontrar a liga neutra e o emulsificante naquelas lojas de doces e festas, o preço pode variar muito de cidade para cidade, mas aqui onde eu moro não passa de 5 reais.

Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

149kcal Calorias 4g Proteínas 22g Carboidratos
4g Gorduras 75mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Sorvete Caseiro Para Vender

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, o leite em pó, o açúcar e suco em pó Tang;

    Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender - Passo 1
  2. Em seguida deixe bater por 5 minutos;

    Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender - Passo 2
  3. Despeje a mistura em uma tigela e leve ao freezer por 1 hora e 30 minutos;

    Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender - Passo 3
  4. Depois que passar esse tempo, retire o sorvete do freezer, transfira para a batedeira;

  5. Adicione a liga neutra e o emulsificante;

  6. Bata tudo por 3 minutos para deixar o sorvete bem cremoso, volumoso e não cristalizar;

  7. Despeje em potes com tampa e leve ao freezer por 8 horas.

Tags: Como Fazer Sorvete Caseiro Para Vender

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Média de Avaliações 4.2 de 5 464 Votos
87 pessoas curtiram essa receita.
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  1. Sônia Maria Jacyszyn disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Gostaria fazer para vender mas não sei que valor devo cobrar. Pode me dar uma dica?

    Acesse para responder
  2. Matheus Henrique disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Qual a validade desse sorvete?

    Acesse para responder
  3. Estou apaixonada, pela receita disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Estou apaixonada,por está receita.

    Acesse para responder
  4. Cllaudete Rodrigues Vicchiato disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Olá posso por a liga neutra na primeira etapa

    Acesse para responder
  5. Valeria disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Boa tarde gostaria de saber essa. Receita da pra quantos potinhos

    Acesse para responder
  6. Márcia disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Adorei a receita,quero mais dicas sobre isso

    Acesse para responder
  7. raquel disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Qual a durabilidade do sorvete ? Durante quanto tempo posso conservar e vender ?

    Acesse para responder
  8. joelma disse:
    20/09/2026 às 12:34

    boa noite
    como eu faco para fazer o de chocolate
    obrigado

    Acesse para responder
  9. maria aldineia da silva disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Quero mas receitas de sorvetes

    Acesse para responder
  10. Zenir Lima disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Adorei a receita do Sorvete.
    Gostaria de saber como faço ele sem a liga neutra e o emulsificante.
    Em vez de eu usar o Tang, posso usar frutas? ou suco de frutas?
    Obrigada espero resposta.

    Acesse para responder
    1. Suzana Agostinho disse:
      20/09/2026 às 12:34

      Será que Eu não posso fazer sem açúcar?

      Acesse para responder
    2. camili disse:
      20/09/2026 às 12:34

      Oi! Essa tabela nutricional, é quantas porções? Como eu faço pra saber de cada potinho meu?

      Acesse para responder
  11. Zinaida santa Rosa disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Adorei a receita quero saber se posso usar só a liga neutra em vez dos dois ?

    Acesse para responder
  12. Luiz Carlos disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Receitasnota10 amei

    Acesse para responder
  13. Julia Marcorin disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Pode bater no liqüidificador a mistura qdo tira do freezer c emulsificante? Nao tenho batedeira

    Acesse para responder
  14. sandra disse:
    20/09/2026 às 12:34

    sim obrigada vou fazer Deus te abencoe

    Acesse para responder
  15. laydiane disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Que delícia

    Acesse para responder
  16. Maria Aparecida disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Amei esta receita .

    Acesse para responder
  17. maria aldineia da silva disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Quero mas receitas de sorvetes posso adicionar frutas

    Acesse para responder
  18. Moisés Menezes disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Mais uma receita realizada com sucesso desse site maravilhoso!

    Acesse para responder
  19. jandira disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Boa tarde tudo bem espero que sim ,posso ta armazenando os pote no isopor para não derreter ou ele não pode ficar fora do freezer

    Acesse para responder
  20. Ana freitas disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Amei a receita facil de si fazer estou experimentando ja fazer hoje espero q meus filhos adorem

    Acesse para responder
  21. Gil Novais disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Gostaria de saber se posso substituir o suco em póporsuco de frutas

    Acesse para responder
  22. Sônia Lima disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Bom dia!

    Como faço para vender na rua, digo: qual a embalagem que faz com que ele conserve gelado e durinho por mais tempo com o calor da rua? Em quantas horas, etc? Aquelas placas de carrinho de sorvete? Isopor com gelo seco? Gelo seco é muito caro no Rio de Janeiro…

    Acesse para responder
  23. Adriana Almeida neves disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Gostaria que fizesse uma receita de biscoito de polvilho assado com fécula de mandioca ou polvilho doce.para vender
    Adoro todas as receitas!!!!
    Ninguém faz biscoito assado, geralmente frito.
    Quero iniciar minhas vendas de biscoitos, já até fiz.
    Se quiser que envio essa

    Acesse para responder
  24. Edmilson de Almeida disse:
    20/09/2026 às 12:34

    Gostaria de saber se ao invés de Tang, posso usarvpo de sorvete do sabor que eu quiser? Até de chocolate?

    Acesse para responder
    1. Pedro Cavalcanti disse:
      20/09/2026 às 12:34

      Pode sim, basta utilizar a mesma quantidade.

      Acesse para responder
  25. maiara britto disse:
    20/09/2026 às 12:34

    essa receita dar pra fazer quantas quantidades do sorvete no pote?

    Acesse para responder
  26. Sonia disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Adorei a receita bem fácil vou fazer

    Acesse para responder
  27. Silvia disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Olá, com esse sorvete posso fazer milk shake??

    Acesse para responder
  28. Regina Salim disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Boa tarde
    Gostaria de saber pq não se mistura a liga neutra no liquidificador e pq o tempo reduzido enquanto outras receitas falam seis HS no primeiro passo e oito no segundo

    Acesse para responder
  29. terezinha prado disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Gostei

    Acesse para responder
  30. Ana freitas disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Adorei a receita ja estou expermentado para ver como ficará

    Acesse para responder
  31. Silvana de Oliveira disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Qual o prazo de validade?

    Acesse para responder
  32. Juan disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Se quiser comer gelo pode fazer sem a liga neutra e o emulsificante =D

    Acesse para responder
  33. Lídia disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Ficou

    Acesse para responder
  34. Maia Aparecida Costa Matos disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Amei a receita , parabéns

    Acesse para responder
  35. Luciano dutra disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Não tenho emulsificante. Posso usar SÓ liga neutra?

    Acesse para responder
  36. Flavio Rangel disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Gostei muito vou tentar fazer

    Acesse para responder
  37. MARIA LUCIA COSTA FORMOSA disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Que sorvete maravilhoso

    Acesse para responder
  38. Suzana Agostinho disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Gostei da receita mais fica muito doce acrescentando mais açúcar,o leite moça já é muito doce…

    Acesse para responder
  39. Alessandra disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Baixei o App pra facilitar, porém o mesmo me direciona para ver as receitas para o Google Chrome, imediatamente desinstalei o App, pois se eu preciso do Google Chrome para visualizar as receitas dentro do app, eu as vejo diretamente no Google Chrome.

    Acesse para responder
  40. andreia disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Amei, achei fácil e deliciosa!!

    Acesse para responder
  41. Maria Ines Araujo disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Quanto devo vender o sorvete caseiro de pote

    Acesse para responder
  42. cristiane disse:
    20/09/2026 às 12:35

    É muito cremoso e fica delicioso não parece ser feito em casa amei obrigado!😋

    Acesse para responder
  43. Odineide Amaral disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Pode ser vendido em casquinha??? Não derrete facil??? Aguardo resposta urgente, por favor??? Obrigada ?

    Acesse para responder
  44. Patrícia disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Posso fazer esta receita e ensacar como geladinho??

    Acesse para responder
  45. ERICA RAQUEL PEREIRA MARQUES disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Posso trocar o suco Tang por os sabores tradicionais? O pó do cacau, baunilha, morango etc..

    Acesse para responder
  46. Cleice Motta disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Gostei da receita .Posso usar o liquidificador ao invés da batedeira para misturar o emulsificante e a liga neutra?

    Acesse para responder
  47. Irailde Soares disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Em que momento posso adicionar pedaços de frutas?

    Acesse para responder
  48. luzelaineMarques disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Gostei muito

    Acesse para responder
  49. heylsonfrancis disse:
    20/09/2026 às 12:35

    Obrigado por nós Encina a fazer

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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