Coxa de Frango Assada com Batata

Lanche
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Coxa de Frango Assada com Batata
82 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 50m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 107 kcal por porção individual.

Receita de Coxa de Frango Assada com Batata

Essa é mais uma receitinha caseira daquelas que você vai poder fazer no dia a dia gastando bem pouco. Veja como fazer coxa de frango assada com batata simples bem douradinha, que dá para adicionar outros legumes como cenoura por exemplo.

Existem receitas que todo mundo precisa saber, são receitas como essa por exemplo, que é simples, bem fácil de preparar e que pode ser servida num almoço simples do dia a dia mesmo ou em um almoço de domingo bem especial. Eu sempre gosto de trazer receitinhas assim pra vocês pelo fato de que é mais acessível para todos, até porque não é todo mundo que dispões de tempo para fazer aquelas receitas que demoram horas e horas e nem dinheiro para ficar comprando ingredientes caríssimos que normalmente são difíceis de encontrar.

Então é por isso que sempre gosto de ensinar receitas caseiras, daquelas que a gente come em casa de vó ou de mãe. E essa receita de coxa de frango assada com batata é caseira, fácil, rápida e suculenta.

Sem falar que você vai levar menos de 10 minutos para preparar. Depois é só levar pro forno e esperar.

Além de ser bem prática, essa é uma receita versátil também, porque que quem não tiver coxa de frango em casa, poderá substituir por outras partes do frango, com a asa por exemplo.

Coxa de Frango Assada com Batata

Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

107kcal Calorias 10g Proteínas 8g Carboidratos
3g Gorduras 105mg Sódio 1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Coxa de Frango Assada com Batata

Modo de Preparo em 7 passos.

  1. Coloque o frango numa tigela e tempere-o com o alho, o vinagre, o colorau, o orégano, o sal e a pimenta a gosto;

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 1

  2. Cubra com um pano e deixe descansar por 20 minutos para pegar sabor;

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 2

  3. Enquanto isso tempere as batatas com azeite, orégano e sal a gosto;

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 3

  4. Passado esse tempo, acomode o frango num assadeira e acomode as batatas também;

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 4

  5. Em seguida cubra a assadeira com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido, 180ºC, por 1h e 30 minutos, esse tempo pode variar de forno para forno, então fique sempre de olho.;

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 5

  6. Passado esse tempo, retire o papel alumínio cuidadosamente, pegue um pouco do caldo que formou e regue por cima das batatas;

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 6

  7. Leve novamente ao forno para dourar as coxas de frango.

    Coxa de Frango Assada com Batata - Passo 7

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  20. Fiz duas vezes esta receita!!! Todos realmente adoraram e elogiaram até mais não poder!!!
    Obrigado por disponibilazá-la!
    Abraços…

  30. Mano, como o texto começa falando “Sem falar que você vai levar menos de 10 minutos para preparar.” e depois fala que leva 1h30 pra assar o bagúio, além de devolver no forno pra dourar. Me fodi, vou ficar com fome por duas horas pora causa desse site amador.

  33. Tenho problemas digestivos com corantes, por isso no lugar do colorau eu coloquei um pouco de shoyu e por esse ser um tempero eu dispensei a pimenta do reino e ficou maravilhoso o sabor. Obrigado.

  65. Uma receita bem prática e fácil e pode ser incluída na dieta !
    Eu temperei na noite anterior , para pegar bastante o sabor do tempero , também adicionei batatas com legumes variados para aproveitar o que tinha em casa , o tempero ficou muito saboroso e com certeza pronto ficará maravilhoso !