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Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples

Home » Bolos » Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples
Pedro Cavalcanti 13/09/2026 Bolos
Média de Avaliações 4.6 de 5 61 Votos
Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples
4 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
1h 10m 12 porções Fácil

*Aproximadamente 348 kcal por porção individual.

Receita de Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples

Que tal aprender como fazer bolo de fubá romeu e julieta simples que já sai com goiabada dentro? Esse é aquele bolo para você arrasar!

Para quem não sabe o termo Romeu e Julieta na confeitaria ou até mesmo na panificação, é usado para aqueles doces ou salgados que tem a combinação de goiabada com queijo. Aqui eu já ensinei diversas receitas, porém ainda não tinha ensinado a fazer um bolo.

E não tem coisa mais gostosa que um bolo quentinho saindo do forno na hora do café, mas muita gente tem dificuldade em fazer um simples bolo e acaba ficando com receio de fazer um bolo como esse. Mas fique tranquila, pode parecer difícil, mas não é!

A receita do bolo de fubá romeu e julieta simples com queijo é feito no liquidificador e tem um segredinho na hora de colocar o queijo e a goiabada. Vou ensinar todo o passo a passo bem detalhado aqui para você fazerem em casa.

O bolo de fubá romeu e julieta simples fica super fofinho, não usa muitos ingredientes e que não tiver um liquidificador em casa, pode bater na mão usando um batedor de arame (fouet) ou se preferir e achar mais prático, pode usar um mixer o até mesmo uma batedeira.

Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples

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Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

348kcal Calorias 5g Proteínas 35g Carboidratos
21g Gorduras 237mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples

Modo de Preparo em 10 passos.

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o creme de leite, o açúcar, o fubá e a farinha de trigo;

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 1
  2. Bata tudo por cerca de 2 minutos;

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 2
  3. Adicione o fermento em pó e bata por mais 15 segundos, apenas para misturar;

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 3
  4. Despeje essa mistura numa forma untada e enfarinhada. Reserve;

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 4
  5. Corte a goiabada em quadradinhos médios e passe na farinha de trigo;

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 5
  6. Coloque os pedaços de goiabada em cima da massa;

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 6
  7. DICA: Não precisa afundar, eles vão descer sozinhos e não vão grudar no fundo.

  8. Corte o queijo branco em quadradinhos e coloque por cima da massa também;

  9. DICA: Não precisa afundar.

  10. Em seguida leve para assar em forno médio (180ºC), por cerca de 40 minutos ou até dourar.

    Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples - Passo 10

Tags: Bolo de Fubá Romeu e Julieta Simples

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Média de Avaliações 4.6 de 5 61 Votos
16 pessoas curtiram essa receita.
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  1. maria disse:
    14/09/2026 às 01:37

    Muito boa e simples

    Acesse para responder
    1. Bruna Novais disse:
      14/09/2026 às 05:54

      É uma delícia, né? Que bom que gostou!

      Acesse para responder
  2. eu disse:
    14/09/2026 às 03:58

    Ual, adorei essa receita romeu e julieta
    Rumo ao mesmo fim rsrsrsrs

    Acesse para responder
  3. Flavia de Oliveira disse:
    14/09/2026 às 09:17

    Por que as receitas se dirigem apenas à mulheres??? Homens não cozinham? Depois reclamam de machismo.

    Acesse para responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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