Doce de Leite Cremoso
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| -- | 1 porções | Fácil |
*Aproximadamente 326 kcal por porção individual.
Receita de Doce de Leite Cremoso
Depois da receita que vou te ensinar aqui, você nunca mais vai ficar sem doce de leite em casa! Sabe por que?
Porque para fazer essa receitinha você vai usar poucos ingredientes e ela é super rápida de preparar. Então aprenda aqui como fazer doce de leite cremoso caseiro com leite condensado e açúcar.
Isso mesmo, para fazer um doce de leite em casa bem rápido, você vai precisar usar apenas esses dois ingredientes e não tem pegadinha, eu mesmo faço essa receita sempre aqui em casa e fica muito gostoso. Inclusive dá para usar o doce de leite cremoso em outras receitas, dá para usar como recheio ou apenas para servir de sobremesa.
A receita de doce de leite cremoso é fácil e fica com uma textura macia, melhor do que aqueles doces de leite que a gente compra no mercado que muitas vezes nem tem gosto de doce de leite de verdade. Outra coisa muito boa nessa receita é que não vai leite integral, então além de economizar dinheiro, você também não vai precisar passar horas mexendo o doce na panela para dar ponto.
Doce de Leite Cremoso
Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| 326kcal Calorias | 6g Proteínas | 65g Carboidratos |
| 5g Gorduras | 76mg Sódio | 0g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Doce de Leite Cremoso
Modo de Preparo em 8 passos.
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Em uma panela, coloque todo o açúcar e leve ao fogo médio;
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Mexa até que o açúcar derreta e forme um caramelo;
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Em seguida vá adicionando o leite condensado aos poucos e vá mexendo;
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DICA: tem que ir colocando aos pouquinhos e não pode parar de mexer;
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Vá mexendo até que o doce comece a se soltar do fundo da panela (cerca de 5 minutos);
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Desligue e mexa por mais 1 minutinho até amornar;
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Transfira o doce de leite para uma tigela;
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Aguarde esfriar e sirva como preferir.
Tags: Doce de Leite Cremoso
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Fiz aqui e ficou mto gostoso. Foi prático, e rápido. Amei
Olá! Dá certo fazer com o açúcar demerara?
Amei, ficou muito bom obrigado.
Fiz, muito fácil e só com 2 ingredientes, todo site que eu procurava só aparecia com vários ingredientes. Ficou perfeito! Fácil e delicioso!
Açúcar cristal,ou refinada?
Nossa! Confundi as receitas! Eu fiz o doce de leite de outra receita,de leite e açúcar,me perdoem pelo erro. Esse com leite condensado eu não provei, não sei se vou fazer, não parece que seja econômica,mas pra um docinho de última hora acho legal,me perdoem.
Aqui em casa eu fiz com açúcar cristal.
tem como ser com leite em vez de leite condensado?
Quanto rende?
Amei…qual a validade?
Opa, vou testar amanhã!
E vou usar esse doce de leite em um recheio pra bolo de chocolate que vc ensinou em outra receita. Espero que fique bom!
Uma Delícia , gostei muito.
Excelente receita! Fica uma delícia ?
E o melhor, fácil e rápido de fazer.
Espero que fique bom parece muito gostoso
O meu queimou ok
Dá certo fazer com o açúcar demerara?
Não fica muito doce?
Serve para rechear bolo?
Simplesmente amei! adooooro
Desculpa gente, não gostei. Não ficou com gosto de doce de leite. Ficou um leite condensado cozido de branquinho, só que muito doce…
Fiz virou um puxa-puxa ??!!a aparência é bonita a cor,mas vc vai pegar pra comer gruda nos dentes.
Acho que deve ficar muito doce pq o leite condensado já é doce e ainda vai açúcar!
Mds se eu soubesse que era tão fácil teria feito antes tava louca pra comer um doce de leite nessa quarentena chata ❤??
Vou fazer parece muito boa!!!!!
Vou fazer com açúcar cristal será que vai dar certo? Não vai ficar muito doce não?
Fiz mais passou do ponto… Mas virou bala, ficou parecendo aquelas balas de doce de leite mole kkk
Qual a durabilidade? Pode ser usado para recheios?
Gostaria de agradecer por tantas receitas fáceis, maravilhosas ,gratidão por compartilhar , Deus abençoe
As receitas são uma delícia muito bom adorei
Ficou perfeito!!
Fácil e delicioso!!
Eu segui a receita direitinho, mas meu doce deu muito errado. Ficou duro, puro caramelo. Por que será!?
Amo todas as receitas quando posso fasso alguma.???
Segui a receita e deu super certo, ficou delicioso, com a mesma consistência e sabor do doce de leite comprado.
Fica muito bom, mas isso não é doce de leite. É brigadeiro de caramelo. Eu me iludi achando que ia comer doce de leite.
vou experimentar
Horrível. Não é um doce de leite, é um caramelo cremoso. Infelizmente fiz e perdi ingredientes e tempo, iria usar para churros.
Não fica muito doce? Se cozinhar a lata de leite condensando ele já vira doce de leite.