Autor: Pedro Cavalcanti
Receita de Doce Pé de Moça
Se você não sabe o que é ou ainda não comeu o docinho pé de moça, não sabe o que tá perdendo. É um docinho muito gostoso que faz relembrar a infância de muita gente. A base dele é de amendoim e leite condensado, que na minha opinião é a combinação perfeita. A receita é simples, bem fácil de fazer e não tem segredo nenhum. Fica uma delicia! Doce Pé de Moça.
Veja Também: Receita de Amendoim Doce
Veja Também: Arroz doce de Leite Ninho
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 500 gramas de amendoim torrado e sem pele
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras de açúcar
Modo de Preparo:
- Coloque em uma panela, o açúcar, o amendoim e a margarina.
- Leve ao fogo e mexa até formar um caramelo.
- Retire do fogo e adicione leite condensado.
- Leve novamente ao fogo, mexa até começar soltar da panela.
- Desligue o fogo e despeje o conteúdo em uma forma ligeiramente untada com margarina.
- Espalhe bem o conteúdo na forma e espere esfriar.
- Desinforme e corte em quadradinhos.
vc como fazer ponto de recheio ou cobertura ?