Quando se trata de momentos especiais à mesa, poucas coisas são tão reconfortantes quanto o aroma de um prato caseiro sendo preparado. A Ave Supreme na Manteiga de Páprica é uma dessas receitas que traz à tona memórias de família e rotinas de cozinha que são passadas de geração em geração. O cheiro da manteiga derretendo, o sabor ligeiramente picante da páprica e a textura suave do frango preparado com cuidado são apenas alguns dos elementos que fazem deste prato uma experiência culinária inesquecível. Ao preparar a Ave Supreme, você não está apenas cozinhando uma refeição; você está criando um momento para compartilhar com aqueles que ama.
Ingredientes
- 100 g de manteiga Sadia sem sal em temperatura ambiente *
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de páprica picante
- ½ colher de páprica defumada
- 1 quilo de batata bolinha
- Tomilho a gosto
- Louro a gosto
- 2 ramas de tomate cereja
Modo de Preparo
- Em um bowl médio, adicione a manteiga, o sal e as pápricas. Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Coloque a Ave Supreme Sadia em uma assadeira grande e espalhe a manteiga de páprica uniformemente sobre toda a superfície do frango.
- Leve a assadeira para assar em forno pré-aquecido, seguindo as instruções da embalagem para o tempo de cozimento correto.
- Quando estiver faltando 30 minutos para finalizar o cozimento, adicione as batatas bolinhas, o tomilho e o louro à assadeira e volte ao forno.
- Enquanto o frango e as batatas estão terminando de cozinhar, coloque uma frigideira média em fogo médio, adicione um fio de azeite e coloque os tomatinhos com rama para grelhar.
- Deixe os tomatinhos grelharem por cerca de 5 minutos, ou até que estejam levemente dourados.
- Sirva a Ave Supreme acompanhada das batatas bolinhas e do tomatinho de rama.
Dica do chef
Para garantir que a Ave Supreme fique ainda mais saborosa, tente deixar o frango marinado na manteiga de páprica por alguns minutos antes de assar. Isso permitirá que os sabores penetrem ainda mais na carne, tornando o prato final ainda mais delicioso.







