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Bombom de Uva na Travessa

Home » Sobremesa » Bombom de Uva na Travessa
Pedro Cavalcanti 23/08/2026 Sobremesa
Média de Avaliações 3.9 de 5 112 Votos
Bombom de Uva na Travessa
1 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
30m 6 porções Fácil

*Aproximadamente 268 kcal por porção individual.

Receita de Bombom de Uva na Travessa

O bombom de uva na travessa é uma sobremesa que combina simplicidade e sabor, perfeita para momentos especiais como o Natal ou aquele almoço de domingo em família. É o tipo de doce que encanta a todos e deixa memórias inesquecíveis.

A primeira vez que provei essa delícia foi no meu aniversário, quando eu ainda era criança. O sabor me marcou tanto que, até hoje, preparo essa receita para compartilhar com quem amo.

Além de delicioso, o bombom de uva na travessa é fácil de fazer, com um recheio cremoso que derrete na boca.

Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o preparo é rápido, ideal para quem quer uma sobremesa incrível sem complicações.

Surpreenda sua família e amigos com essa receita inesquecível! Prepare o bombom de uva na travessa e veja os elogios choverem.

Depois, não se esqueça de deixar aqui nos comentários como foi a experiência. Tenho certeza de que essa sobremesa vai conquistar um lugar especial na sua mesa.

Bombom de Uva na Travessa

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Sobremesa, Brasileira

Informação Nutricional

268kcal Calorias 6g Proteínas 32g Carboidratos
14g Gorduras 81mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Creme Branco:

Ganache:

Montagem:

Como preparar o Creme Branco

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma panela adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 1
  2. Misture bem até que o leite em pó dissolva completamente;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 2
  3. Em seguida leve ao fogo médio e vá mexendo sem parar até começar a ferver;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 3
  4. Desligue o fogo e continue mexendo por 2 minutos até amornar.

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 4

Como preparar a Montagem

Modo de Preparo em 2 passos.

  1. Em uma travessa (1,6L) faça uma camada com as uvas e em seguida despeje o creme branco por cima;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 1
  2. Espalhe bem e reserve.

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 2

Como preparar o Ganache

Modo de Preparo em 4 passos.

  1. Em uma panela coloque o creme de leite e o chocolate picado;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 1
  2. Leve ao fogo médio e vá misturando sem parar até que o chocolate derreta completamente;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 2
  3. Em seguida despeje o ganache ainda quente por cima do creme e leve a geladeira por cerca de 3 horas ou até gelar bem;

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 3
  4. Você pode finalizar decorando com uvas por cima e por último é só servir a sua sobremesa.

    Bombom de Uva na Travessa - Passo 4

Tags: Bombom de Uva na Travessa

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113 pessoas curtiram essa receita.
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  1. flordinice disse:
    24/08/2026 às 17:22

    amei ❤️

    Responder

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Pedro Cavalcanti

Pedro Cavalcanti Chef de Cozinha e Autor do Comidinhas do Chef

Há muitos anos dedico todo meu tempo, carinho e atenção, testando cada receita que apresento, meu trabalho é baseado em sentimento de amor e bem estar que a arte de cozinhar proporciona. Meu nome é Pedro Cavalcanti e sou Chef de Cozinha e Autor do melhor site de receitas do Brasil, o site Comidinhas do Chef.

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