HTML5 puro e válido para a receita da Batata com Calabresa Gratinada:
Aqui está uma das minhas receitas favoritas para uma noite especial: a Batata com Calabresa Gratinada. Lembro-me de quando era jovem e minha avó me ensinava a preparar essa deliciosa receita em nossas tardes de domingo. Ela sempre dizia que a chave para um prato perfeito era a combinação perfeita de ingredientes e temperos. E, sem dúvida, a Batata com Calabresa Gratinada é um exemplo perfeito disso. Com a riqueza do creme de leite fresco, a textura crua das batatas crocantes e a saborosa calabresa, essa receita é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira. E, para torná-la ainda mais especial, não perca a chance de servir com um pouco de queijo parmesão ralado e uma pitada de sal e pimenta-do-reino. É uma experiência culinária que você não vai querer perder!
Ingredientes
- 1 embalagem de Linguiça Calabresa Sadia (400g)
- 4 batatas pequenas cortadas em rodelas e cozidas
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Retire a pele da Linguiça Calabresa Sadia, corte em rodelas e reserve.
- Em um refratário, faça camadas intercaladas de batata e calabresa. Regue com o creme de leite, tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e finalize com o queijo parmesão ralado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por 20 minutos ou até gratinar.
- Sirva em seguida.
Dica do chef
Para tornar a Batata com Calabresa Gratinada ainda mais deliciosa, você pode acrescentar algumas rodelas de cebola caramelizada ao refratário antes de levar ao forno. Isso adicionará um toque de doçura e um aroma intenso que fará o prato ainda mais especial!
