Quando penso no bauru, lembro-me de momentos familiares em volta da mesa, compartilhando refeições simples, mas saborosas. O cheiro do pão francês tostado no forno, o delicioso sabor do queijo derretido e o contraste do presunto são apenas alguns dos detalhes que tornam este prato tão especial. É um clássico da culinária brasileira, fácil de preparar e que nunca decepciona. Nesta receita, vamos preparar um bauru com presunto Sadia e cream cheese, um dos meus favoritos! Com poucos ingredientes e uma técnica simples, você estará pronto para desfrutar deste prato delicioso em poucos minutos.
Ingredientes
- 2 fatias de Presunto sem capa de gordura Sadia
- 1 pão francês integral
- 1 colher (sopa) de cream cheese light
- 1 picles picado em cubos pequenos
- ½ tomate picado em cubos pequenos
- 1 fatia de queijo prato
- 2 folhas de alface crespa
- 1 colher (sobremesa) de azeite
- Orégano seco a gosto
Modo de Preparo
- Corte o pão francês ao meio e espalhe o cream cheese light por cima. Em seguida, distribua os cubos de picles e os de tomate.
- Sobreponha com a fatia de queijo prato e as fatias de presunto Sadia. Leve o sanduíche “aberto” ao forno a 220°C por 5 minutos, dessa forma o queijo irá derreter e o sanduíche esquentar.
- Feche o sanduíche e corte ao meio. Sirva imediatamente e desfrute do seu bauru delicioso!
Dica do chef
Para dar um toque especial ao seu bauru, experimente substituir o cream cheese light por um queijo mais forte, como o queijo de cabra. Isso adicionará um sabor mais intenso e uma textura mais cremosa ao seu prato.

