Quando penso em Receita de Brownie com calda de chocolate, lembro-me das tardes de domingo em casa, cercada pela família e pelo aroma delicioso que vinha da cozinha. A rotina de preparar um doce especial para o almoço de família era sempre um momento de alegria e expectativa. O cheiro do Brownie Swift assando no forno, misturado com o aroma do chocolate em pó e da manteiga derretendo, criava uma atmosfera acolhedora e convidativa. À mesa, o som dos garfos e facas acompanhava as conversas e risadas, enquanto saboreávamos cada pedaço do brownie, agora ainda mais especial com a calda de chocolate. Preparar essa receita é como reviver esses momentos, trazendo de volta a sensação de conforto e amor que apenas a comida caseira pode oferecer. Com ingredientes simples, como 160 g de Brownie Swift, 1 colher de manteiga, 1 colher de açúcar, 3 colheres de chocolate em pó e ½ xícara de creme de leite, podemos criar um doce que não apenas satisfaz o paladar, mas também aquece o coração.
Ingredientes
- 160 g de Brownie Swift
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- ½ xícara (chá) de creme de leite
Modo de Preparo
- Primeiramente, prepare o brownie conforme as instruções da embalagem. Este passo é crucial para garantir que o brownie fique com a textura certa e bem assado.
- Em uma panela pequena, aqueça a manteiga, o açúcar e o chocolate em pó em fogo médio, mexendo ocasionalmente, até que a mistura fique homogênea e o chocolate esteja completamente derretido.
- Acrescente o creme de leite à panela e misture bem. Continue cozinhando por alguns minutos, até que a calda comece a engrossar ligeiramente.
- Retire a panela do fogo e deixe a calda esfriar um pouco. Sirva o brownie acompanhado da calda de chocolate quente ou fria, conforme sua preferência.
Dica do chef
Para deixar a calda de chocolate ainda mais saborosa, experimente adicionar uma pitada de sal ou uma colher de chá de extrato de baunilha à mistura antes de acrescentar o creme de leite. Esses ingredientes adicionais podem realçar o sabor do chocolate e criar uma combinação de sabores ainda mais deliciosa.










