Quem nunca se sentiu envolvido pelo aroma de um Chester assado, não sabe o que está perdendo! É uma experiência que nos remete à infância, às reuniões familiares e aos momentos compartilhados à mesa. Preparar um Chester Coberto com Bacon e Recheio de Maçã e Abacaxi é mais do que apenas cozinhar, é criar memórias. O Chester Perdigão Azeite e Ervas, o bacon Perdigão crocante e o recheio doce e cremoso de maçãs argentinas, abacaxi e Requeijão Cremoso NESTLÍ Â se unem em uma harmonia perfeita de sabores e texturas. É um prato que nos faz sentir conectados às nossas raízes e às pessoas que amamos.
Ingredientes
- 1 Chester Perdigão Azeite e Ervas
- 20 fatias de bacon Perdigão
- Recheio:
- 4 maçãs argentinas picada com cascas
- 1 xícara (chá) de abacaxi picado
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 1 copo de Requeijão Cremoso NESTLÍ Â
- Decoração:
- 1 maçã vermelha fatiada e passada rapidamente pela frigideira
- 1 canela em pau
- Folhas de hortelã para decorar
Modo de Preparo
- Descongele o Chester na geladeira por pelo menos 24 horas antes do preparo. Isso garantirá que o Chester esteja completamente descongelado e pronto para ser assado.
- Siga as instruções da embalagem para assar o Chester, mas antes coloque as fatias de bacon cobrindo todo o Chester e o recheio. Isso dará ao Chester uma cobertura crocante e saborosa.
- Para o recheio, em um recipiente, junte as maçãs, o abacaxi, a canela e o requeijão. Misture bem e reserve. O requeijão dará um toque cremoso e suave ao recheio.
- Abra o Chester na cavidade e retire as partes dos miúdos que vem dentro e coloque o recheio. Feche bem com barbante e siga as instruções da embalagem para assar. Certifique-se de que o recheio esteja bem distribuído e o Chester esteja fechado com cuidado.
- Para a decoração, decore o prato com a maçã, canela e folhas de hortelã. Isso dará um toque final e atraente ao prato.
Dica do chef
Para garantir que o Chester fique crocante por fora e suculento por dentro, certifique-se de que o bacon esteja bem distribuído e que o Chester seja assado de acordo com as instruções da embalagem. Além disso, você pode substituir o abacaxi por outra fruta, como pera ou nectarina, para dar um toque diferente ao recheio.


