Quando penso em receitas que me lembram de casa, sempre vem à mente o Frango Desfiado com Torradas de Pão Sírio. É um daqueles pratos que, ao preparar, me transporta para momentos à mesa com a família, compartilhando histórias e risadas. A rotina de cozinha, o cheiro do frango cozido, as raspas de limão e a salsinha picada, tudo isso me envolve em uma sensação de conforto e acolhimento. Preparar esse prato é como reviver momentos especiais, onde a comida não é apenas algo para saciar a fome, mas uma forma de conectar as pessoas. E é exatamente essa sensação que quero compartilhar com vocês, através dessa receita simples, mas cheia de sabor e amor.
Ingredientes
- ½ Filé de peito de frango Sadia cozido e desfiado
- Raspas de 1 Limão
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- 2 pães sírios rasgados e torrados
- 2 colheres (sopa) de Qualy light
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture a margarina, o frango desfiado, as raspas de limão e a salsinha picada. Essa mistura é o coração do prato, onde todos os sabores se encontram.
- Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. O importante aqui é ajustar os temperos de acordo com o seu paladar, para que cada口ful seja uma delícia.
- Sirva com as torradas de pão sírio. Essa combinação é perfeita, pois o pão sírio torrado adiciona uma textura crocante que complementa o frango desfiado de maneira incrível.
Dica do chef
Para deixar o Frango Desfiado com Torradas de Pão Sírio ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de suco de limão fresco sobre as torradas de pão sírio antes de servir. Isso não apenas realça os sabores, mas também adiciona uma refrescância ao prato que é simplesmente deliciosa.
