O Lombo Recheado é uma receita super saborosa para fazer na ceia de Natal, assim como outras receitas com lombo de porco. Escolher um corte de carne suína naturalmente suculento é crucial para o sucesso da receita. Além da versão clássica de lombo de porco recheado com farofa de Natal, existem diversas outras combinações e modos de preparo que combinam com o cardápio para ceia de Natal. Para aprender como fazer lombo para o Natal, o Minha Receita reuniu 5 receitas que podem fazer sucesso na sua ceia natalina!
Ingredientes
- O lombo recheado
- 1 lombo de porco
- Bacon crocante
- Banana da terra
- Abacaxi
- Ameixas e tâmaras
- Purê rústico
- Arroz com açafrão
- Aspargos salteados na manteiga
Modo de Preparo
- Lombo Recheado com Banana da Terra:
Preze o lombo de porco com banana da terra e bacon crocante. Deixe marinar por algumas horas. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o lombo esteja dourado e cozido. Sirva com comidas para ceia de Natal. - Lombo Recheado com Farofa de Abacaxi:
Misture abacaxi em pedaços à farofa e recheie o lombo de porco. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o lombo esteja dourado e cozido. Sirva com comidas para ceia de Natal. - Lombo de Natal com Ameixas e Tâmaras:
Asse o lombo de porco em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido. Sirva com ameixas e tâmaras. - Lombo de Porco Assado com Purê Rústico:
Asse o lombo de porco em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que esteja dourado e cozido. Sirva com purê rústico. - Copa Lombo Recheada com Arroz com Açafrão e Aspargos Salteados na Manteiga:
Preze a Copa Lombo Recheada Seara Gourmet com arroz com açafrão e aspargos salteados na manteiga. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 1 hora e 30 minutos, ou até que o lombo esteja dourado e cozido. Sirva com comidas para ceia de Natal.
Dica do chef
Para um lombo recheado ainda mais saboroso, adicione ervas frescas como tomilho e orégano ao recheio. Isso dará um toque especial à sua ceia de Natal!
