Que delícia preparar um prato que nos remete a momentos felizes em família! O Macarrão com queijo e tomate-cereja no forno é uma receita simples, porém cheia de sabor e afeto. Quem não se lembra das tardes passadas na cozinha, ajudando a mãe ou a avó a preparar o almoço, enquanto o aroma de tomates-cereja e queijo brie enche o ar? É uma sensação acolhedora e calorosa, que nos faz sentir conectados às pessoas e aos lugares que amamos. Ao preparar essa receita, você estará criando novos momentos e memórias, compartilhando amor e cuidado com aqueles que irão saborear esse delicioso macarrão.
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de tomates-cereja
- 1 Fio de Azeite Renata Superiore Extra Virgem
- 1 pitada de sal
- alecrim a gosto
- 1 pedaço de queijo brie
- ½ pacote de Macarrão Farfalle Grano Duro Renata Superiore
- 2,5 litros de água
- 1 colher (chá) de sal
Modo de Preparo
- Comece pré-aquecendo o forno. Enquanto isso, prepare os tomates-cereja e o queijo brie. Coloque-os em uma forma e tempere com uma pitada de sal e alecrim a gosto.
- Leve a forma ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que os queijos estejam levemente derretidos e os tomates macios.
- Em uma panela grande, coloque os 2,5 litros de água e adicione uma colher (chá) de sal. Leve ao fogo alto e aguarde até que a água comece a ferver.
- Adicione o Macarrão Farfalle Grano Duro Renata Superiore na água fervente e cozinhe até que ele fique al dente, ou seja, ainda um pouco firme ao ser mordido.
- Escorra o macarrão e misture com os tomates-cereja e o queijo brie que estavam no forno.
Dica do chef
Para dar um toque especial à sua receita, experimente adicionar algumas folhas de manjericão fresca por cima do macarrão antes de servir. Isso dará um aroma e sabor únicos ao prato!
