Quem nunca se sentiu envolvido pelas lembranças afetivas de uma cozinha caseira? O aroma de um prato sendo preparado sempre nos remete a momentos felizes e acolhedores à mesa com a família. Hoje, vamos resgatar uma dessas memórias com o Macarrão Ninho de Forno, uma receita clássica e deliciosa que combina o sabor do macarrão com o cremoso requeijão e o queijo muçarela. É uma receita fácil de preparar e que certamente vai agradar ao paladar de todos.
Ingredientes
- 1 pacote (500 g) de Macarrão Renata Com Ovos Ninho 3
- 2 xícaras (500 ml) de leite
- 5 xícaras (500 g) de molho de tomates frescos
- 1 pitada de sal
- 300 g de presunto fatiado
- 300 g de queijo muçarela fatiada
- 1 xicara (200 g) de requeijão cremoso
Modo de Preparo
- Comece preparando o molho que irá regar o macarrão. Misture o molho de tomate com o leite e tempere com uma pitada de sal. Mexa bem para que os sabores se integrem.
- Em um refratário, espalhe metade do molho preparado. Isso criará uma base saborosa para o macarrão.
- Arrume o macarrão sobre o molho no refratário. É importante que ele esteja distribuído de forma uniforme.
- Agora, vamos preparar o presunto e o queijo. Enrole-os e corte em fatias. Coloque um pedaço em cima de cada porção de macarrão. Em seguida, cubra com uma colher de requeijão cremoso.
- Regue o macarrão com o restante do molho. Isso garantirá que todos os sabores se misturem harmoniosamente.
- Polvilhe queijo parmesão ralado por cima para dar um toque especial.
- Por fim, cubra o refratário com papel alumínio e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
Dica do chef
Para um toque ainda mais especial, experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano ao molho de tomate para um sabor ainda mais autêntico e aromático.
