Quando penso em receitas que me remetem a lembranças de família e momentos à mesa, a Receita de Arroz Jingle Bell é uma das primeiras que vem à mente. Essa deliciosa combinação de arroz, frango desfiado, tomates e ervilhas sempre me transporta para aqueles almoços de domingo, cheios de amor, risadas e, claro, comida caseira. A rotina de cozinha, com o aroma do alho e do óleo quente, já é um convite ao paladar. E, quando finalmente sentamos à mesa para saborear o resultado, a sensação de satisfação e alegria é inexplicável. Preparar a Receita de Arroz Jingle Bell não é apenas cozinhar; é compartilhar amor, criar memórias e fortalecer laços. Nesta receita, você encontrará uma mistura perfeita de sabores e texturas que certamente agradará a todos. Vamos começar nossa jornada culinária!
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebola picada
- 6 tomates picados
- 1 pimentão picado
- 2 dentes de alho espremidos
- 1 xícara (chá) de frango desfiado
- meia xícara (chá) de presunto picado
- 1 pitada de cominho
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 2 xícaras (chá) de arroz
- meia xícara (chá) de cenoura ralada
- 3 xícaras (chá) de água quente
- Sal (a gosto)
- meia xícara (chá) de milho-verde
- meia xícara (chá) de ervilhas
Modo de Preparo
- Para começar, coloque o óleo em uma panela grande e leve ao fogo médio para aquecer. Enquanto o óleo está esquentando, é um bom momento para preparar os ingredientes, como picar a cebola e os tomates.
- Junte a cebola picada ao óleo quente e deixe dourar levemente. Isso dará um sabor profundo ao seu arroz.
- Acrescente os tomates picados, o pimentão e o alho espremido. Refogue esses ingredientes até que os vegetais estejam macios e o aroma esteja delicioso.
- Agora, é hora de adicionar o frango desfiado, o presunto, o cominho, o orégano e o molho inglês. Misture bem todos esses ingredientes para que os sabores sejam distribuídos uniformemente.
- Em seguida, junte o arroz e frite por alguns minutos até que fique transparente. Isso ajudará o arroz a cozinhar de forma uniforme.
- Acrescente a cenoura ralada, o MAGGI Caldo de Galinha dissolvido na água quente e o sal. Misture bem para combinar todos os ingredientes.
- Deixe cozinhar em fogo baixo por 15 a 20 minutos, ou até que o arroz esteja macio e o líquido tenha evaporado. É importante verificar o arroz periodicamente para não queimar.
- Finalmente, desligue o fogo e adicione o milho-verde e as ervilhas. Misture delicadamente para preservar a textura desses ingredientes.
Dica do chef
Para deixar o seu Arroz Jingle Bell ainda mais saboroso, experimente adicionar um pouco de suco de limão fresco sobre o arroz antes de servir. O toque cítrico ajudará a realçar os sabores dos outros ingredientes e dará uma frescura ao prato. Além disso, se preferir uma textura mais cremosa, pode adicionar um pouco de creme de leite ou coalhada ao arroz nos últimos minutos de cozimento.










