Quando penso em Receita de Espetinho de peito de frango com pão de cebola, lembro-me de momentos especiais em família, sentados à mesa, compartilhando histórias e sabores. A cozinha sempre foi um local de encontro, onde o cheiro de peito de frango e pão de cebola sendo preparados criava uma atmosfera acolhedora e convidativa. Preparar essa receita é como reviver esses momentos, sentindo o aroma que se espalha pela casa e a expectativa de saborear algo delicioso. É um prazer simples, mas que traz tanta alegria e satisfação. Nessa receita, você encontrará uma combinação perfeita de sabores e texturas, com o espetinho de peito de frango e o pão de cebola se complementando de maneira incrível.
Ingredientes
- 900g de Espetinho de Peito de Frango Swift
- 300g de Pão de cebola Swift
Modo de Preparo
- Para começar, acenda a churrasqueira e aguarde até que a brasa esteja no ponto certo. É importante ter paciência, pois o tempo de aquecimento é fundamental para o sucesso da receita. Quando a brasa estiver pronta, coloque os espetos de peito de frango em uma grelha de altura média. Isso permitirá que o frango cozinhe uniformemente e desenvolva uma crosta dourada e apetitosa.
- Deixe os espetos assarem por 7 minutos de cada lado ou até que fiquem dourados. O tempo de cozimento pode variar dependendo da temperatura da churrasqueira e do tamanho dos espetos, então fique atento e ajuste o tempo conforme necessário. A cor dourada é um bom indicador de que o frango está cozido e pronto para ser servido.
- Enquanto o frango está assando, prepare os pães de cebola. Quando estiver na hora, acrescente-os à grelha em uma posição alta. Deixe assar por 4 minutos de cada lado. O pão de cebola deve ficar levemente tostado e crocante por fora, mantendo uma textura macia por dentro.
- Finalmente, retire os espetos de frango e os pães de cebola da grelha e sirva-os juntos. Essa combinação é simplesmente deliciosa e certamente agradará a todos que se sentarem à mesa. O contraste entre o frango suculento e o pão de cebola crocante é uma experiência gastronômica que você não vai querer perder.
Dica do chef
Para deixar o espetinho de peito de frango ainda mais saboroso, experimente marinar os espetos por cerca de 30 minutos antes de assá-los. Uma marinada simples com azeite, suco de limão, sal e ervas como orégano ou alecrim pode fazer uma grande diferença no sabor final. Além disso, certifique-se de que o pão de cebola esteja fresco e bem fatiado, pois isso influenciará diretamente na textura e no sabor da receita.










