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    Home - Natal Réveillon - Receita de Torta de Biscoito Champanhe
    Natal Réveillon

    Receita de Torta de Biscoito Champanhe

    Camillo DantasByCamillo Dantas3 de janeiro de 2026Nenhum comentário3 Mins Read
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    A cozinha é um lugar especial, onde as lembranças de família se misturam com o aroma dos pratos caseiros. É lá que preparamos a Receita de Torta de Biscoito Champanhe, um doce que reúne todos à mesa. Com ingredientes como Leite Condensado MOÇA, ovos, Biscoito Champanhe e NESTLÉ Creme de Leite, essa torta se torna uma verdadeira delícia. Lembro-me de quando era criança e minha avó preparava esse doce para as reuniões de família. O cheiro do biscoito umedecido e do creme de leite ainda me faz sorrir. A rotina de cozinha é um momento especial, onde podemos criar e compartilhar amor e carinho com os nossos entes queridos. E é exatamente isso que a Receita de Torta de Biscoito Champanhe nos oferece: um momento de união e alegria.

    Ingredientes

    • 1 lata ou caixinha de Leite Condensado MOÇA
    • 2 ovos (gemas e claras separadas)
    • 1 colher (sopa) amido de milho
    • 2 latas Leite Líquido NINHO Forti+ Integral (mesma medida de MOÇA)
    • 200 g de Biscoito Champanhe
    • 4 colheres (sopa) Achocolatado em Pó NESCAU
    • 2 latas Leite Líquido NINHO Forti+ Integral (mesma medida de MOÇA)
    • 2 ovos (gemas e claras separadas)
    • 1 caixinha e meia de NESTLÉ Creme de Leite
    • 3 colheres (sopa) açúcar cristal

    Modo de Preparo

    1. Em um recipiente, leve ao fogo as gemas, o Leite Condensado MOÇA, uma lata de Leite Líquido NINHO e o amido de milho, mexendo sempre até engrossar. É importante ficar atento para que a mistura não queime ou grude no fundo do recipiente.
    2. Em uma tigela, bata as claras em neve. Isso ajudará a dar uma textura leve e aerada ao creme. Certifique-se de que as claras estejam bem firmes antes de prosseguir.
    3. Em seguida, adicione o açúcar e o NESTLÉ Creme de Leite até obter uma mistura homogênea. Misture bem para que todos os ingredientes sejam bem incorporados.
    4. Em um refratário, espalhe uma camada do creme de MOÇA, alternando com os biscoitos umedecidos. Lembre-se de que a última camada deve ser de creme, para que a torta fique bem coberta e apresentável.
    5. Espalhe o creme de cobertura sobre a torta e leve para gelar por pelo menos 2 horas antes de servir. O tempo de geladeira é crucial para que a torta fique firme e com a textura certa.

    Dica do chef

    Para deixar a torta ainda mais saborosa, tente mergulhar os biscoitos em um pouco de leite ou café antes de montar a torta. Isso dará um toque extra de umidade e sabor aos biscoitos, tornando a torta ainda mais deliciosa.

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    Camilo Dantas é redator formado pela USP, com mais de 10 anos em jornalismo digital e 25 anos de experiência em SEO e estratégia de conteúdo. Também é formado em Análise de Sistemas com foco em Inteligência Artificial, unindo expertise técnica e editorial para produzir conteúdos precisos, relevantes e de alta performance. Amante da culinária com grande conhecimento e experiência gastronômica, autoridade máxima reconhecida em pratos brasileiros. Atuou em grandes portais brasileiros e é reconhecido como autoridade em SEO para IAs e LLMs, com domínio de arquitetura semântica, clusters e otimização por intenção de busca. Seu trabalho integra SEO tradicional e práticas modernas, sempre com rigor editorial e compromisso com informação confiável. Contato: redacao@comidinhasdochef.com

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