Strogonoff de Frango Vegetal

Quem não ama um bom Strogonoff de Frango, especialmente quando feito com amor e dedicação? Lembre-se das noites de sexta-feira, quando a família reunia à mesa para compartilhar um jantar delicioso e quente. O aroma do frango e do molho inglês queimando na panela era irresistível, e a sensação de estar na cozinha, preparando o prato, era de pureza e tranquilidade. E agora, vamos preparar um Strogonoff de Frango Vegetal que vai impressionar os seus convidados com sua riqueza e sabor. Com ingredientes frescos e uma técnica simples, vamos criar um prato que vai se tornar um clássico na sua casa. O nome da receita é Strogonoff de Frango Vegetal, e vamos começar com os ingredientes principais, como azeite, cebola, alho e frango Vegetal.

Ingredientes

• 1 colher de sopa de azeite
• ½ cebola picada
• 1 dente de alho picado
• 1 pacote de frango em cubos Vegetal Sadia *
• 2 colheres de sopa de ketchup
• 1 colher de chá de mostarda
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de pimenta
• 300 ml de creme de leite fresco
• 6 cogumelos paris fatiados

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola. Quando estiver translucida, acrescente o alho e deixe refogar no fogo baixo por 3 minutos.
2. Acrescente o frango Vegetal e misture bem, deixe pegar sabor por 2 minutos no fogo alto para caramelizar o fundo da panela para dar mais sabor.
3. Acrescente o ketchup, a mostarda, o molho inglês, o sal e a pimenta. Envolva bem o frango nesse tempero e em seguida acrescente o creme de leite e deixe ferver por 5 minutos.
4. No último minuto, acrescente os cogumelos paris.
5. Acerte o sal e sirva!