Farofa com Frutas Secas
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
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-- | porções | Fácil |
Receita de Farofa com Frutas Secas
Confira aqui como fazer farofa com frutas secas para a ceia de natal e acompanhar com peru natalino, com o chester, com o lombo, com o pernil, com o tender, com joelho de porco ou qualquer outro assado que você vá fazer para a sua ceia natalina. Essa é uma das receitas natalinas que costuma sempre estar presente em uma ceia de natal, ela é tipicamente brasileira e o passo a passo é bem simples! Para quem vai receber muita gente na ceia e deseja fazer a farofa render, a dica é adicionar bacon ou calabresa frita. Além de ficar deliciosa você ainda pode usar essa farofa com frutas secas para rechear o peru ou o chester de natal. Já para aqueles que querem deixar essa farofa natalina um pouco mais sofisticada e gourmet, a dica é decorar a farofa com nozes inteiras e algumas frutas secas na lateral da travessa, fica muito linda também. Mas se você acha que vai receber muita visita e tem medo de acabar faltando farofa, aí é muito simples, basta dobrar a receita! Essa farofa com frutas secas serve até 5 pessoas tranquilamente. Então não perca tempo, aproveite que o natal está chegando e faça a receita de farofa com frutas secas que leva uva passa, damasco e ameixa seca. Farofa com Frutas Secas
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
284kcal Calorias | 2.2g Proteínas | 54g Carboidratos |
7.3g Gorduras | 419mg Sódio | 4.5g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Farofa com Frutas Secas
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Numa panela ou frigideira, no fogo baixo, coloque a manteiga e deixe derreter;
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Passo 2
Adicione a cebola, mexa e deixe dourar;
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Passo 3
Acrescente a pimenta do reino, a manjerona e o sal a gosto;
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Passo 4
Mexa tudo e em seguida adicione as nozes picadas e misture;
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Passo 5
Adicione as ameixas, as uvas passas, o damasco e mexa bem;
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Passo 6
Em seguida vá colocando o flocos de milho ou a farinha de mandioca ao poucos, sempre mexendo em fogo baixo;
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Passo 7
Para finalizar, adicione um fio de azeite e mexa mais um pouquinho;
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Passo 8
Desligue o fogo e transfira a farofa de frutas secas para uma travessa ou tigela.
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