Frango Assado na Cerveja: Receita para uma Virada do Ano Inesquecível!

Frango Assado na Cerveja: Uma Delícia para Familiares e Amigos

Esta receita de frango assado na cerveja é uma ótima opção para quem procura uma refeição saborosa e fácil de preparar. Com apenas alguns ingredientes e passos simples, você pode criar um prato delicioso para compartilhar com sua família e amigos.

Lembro-me de quando minha avó preparava frango assado na cerveja para nossas reuniões de família. Era sempre um sucesso! Ela acrescentava um toque especial à receita, fazendo com que o aroma da cerveja e do tempero se misturasse perfeitamente com a carne suculenta do frango. Até hoje, sinto saudade daqueles momentos em que estávamos todos sentados à mesa, saboreando aquele delicioso prato.

Ingredientes:

• 1 kg de frango inteiro
• 1 cerveja escura (350ml)
• 2 colheres de sopa de óleo de oliva
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de mostarda
• 1 colher de sopa de mel
• Salsinha picada (opcional)
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno à 200°C.

2. Lave o frango e tempere com sal e pimenta.

3. Em uma tigela, misture o óleo de oliva, cebola, alho, mostarda, mel e salsinha (se usar).

4. Acrescente a cerveja à tigela e misture bem.

5. Coloque o frango em uma assadeira grande e despeje a mistura de cerveja por cima.

6. Leve ao forno e asse por 45 minutos ou até o frango estar cozido.

7. Retire do forno e deixe descansar por 10 minutos antes de servir.

Agora é sua vez! Prepare esta deliciosa receita de frango assado na cerveja e compartilhe conosco sua experiência. Deixe um comentário abaixo com sua opinião sobre a receita e, se quiser, compartilhe uma foto do seu prato preparado.