Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
Preparo | Rendimento | Dificuldade |
---|---|---|
35m | 8 porções | Fácil |
Receita de Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
Uma boa receita para você estar servindo os convidados em alguma ocasião especial ou informal. Receita de nível médio que deixará qualquer um com água na boca. A melhor receita de fricassé que e já comi. Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
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Jantar, Brasileira
Informação Nutricional
165kcal Calorias | 16g Proteínas | 5.4g Carboidratos |
8.4g Gorduras | 411mg Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Fricassé de Frango com Requeijão e Batata Palha
Modo de Preparo em 9 passos.
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Passo 1
Em uma panela adicione 3 xícaras (chá) de água;
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Passo 2
Cozinhe o frango com o caldo de galinha por aproximadamente 20 minutos;
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Passo 3
Depois de cozido reserve o caldo e desfie todo o frango;
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Passo 4
Adicione o caldo (1 xícara e meia) a farinha de trigo, as gemas, o leite e deixe engrossar;
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Passo 5
Agora retire do fogo e adicione o creme de leite e o frango;
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Passo 6
Misture bem o frango desfiado e o creme de leite;
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Passo 7
Coloque-o em um recipiente refratário e cubra com presunto ralado e requeijão;
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Passo 8
Adicione a batata palha por cima espalhando bem;
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Passo 9
Leve ao forno médio/alto (200 °C) por aproximadamente 10 minutos
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