Gratinado de Batata e Frango

Name: Gratinado de Batata e Frango
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 5
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 unidades de ovos; 2 caixas de creme de leite; 2 colheres (chá) de sal; 0 e 1/2 colher (chá) de pimenta calabresa; 1 colher (chá) de orégano; 2 colheres (chá) de cheiro verde; 6 unidades de batata; 3 xícaras (chá) de frango; 2 copos de requeijão cremoso; 0 e 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado

Pedro Cavalcanti 13/09/2026 Bolos

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1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
35m	5 porções	Fácil

Receita de Gratinado de Batata e Frango

Quando recebo visita de ultima hora aqui em casa, essa é a receita que tenho guardada na manga, nunca falha e todo mundo gosta.

Gratinado de Batata e Frango

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Almoço, Brasileira

Informação Nutricional

-- Calorias	-- Proteínas	-- Carboidratos
-- Gorduras	-- Sódio	-- Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

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Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

3 unidades de ovos
2 caixas de creme de leite
2 colheres (chá) de sal
1/2 colher (chá) de pimenta calabresa
1 colher (chá) de orégano
2 colheres (chá) de cheiro verde (picado)
6 unidades de batata (sem casca aferventadas e cortadas em rodelas finas)
3 xícaras (chá) de frango (desfiado)
2 copos de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de parmesão ralado

Como preparar Gratinado de Batata e Frango

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Numa tigela, misture os ovos com o creme de leite, o sal, a pimenta, o orégano e o cheiro-verde. Reserve;
Passo 2
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Em um refratário previamente untado com margarina, espalhe metade das batatas, metade do frango desfiado, metade do requeijão e da mistura de ovos;
Passo 3
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Repita as camadas, mas termine com a batata;
Passo 4
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Polvilhe o queijo ralado;
Passo 5
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Leve ao forno, pré aquecido em temperatura média, até ficar firme e dourar.