Jujuba Feita com Gelatina
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 25m | 5 porções | Fácil |
Receita de Jujuba Feita com Gelatina
Você já imaginou que dá para fazer jujuba caseira com gelatina? Não? Então hoje você vai aprender a fazer a famosa jujuba (Bala de Goma). É muito fácil fazer e rende bastante. Jujuba Feita com Gelatina
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Sobremesa, Brasileira
Informação Nutricional
| -- Calorias | -- Proteínas | -- Carboidratos |
| -- Gorduras | -- Sódio | -- Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Jujuba Feita com Gelatina
Modo de Preparo em 8 passos.
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Passo 1
Hidrate a gelatina sem sabor com a água e guarde alguns minutos;
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Passo 2
Depois que a gelatina estiver dissolvida e consistente, transfira para uma panela e adicione a gelatina com sabor;
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Passo 3
Em seguida, leve ao fogo e mexa até dissolver, sem deixar ferver;
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Passo 4
Adicione o açúcar refinado e mexa até dissolver completamente;
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Passo 5
Desligue o fogo e transfira para forminhas untadas com óleo;
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Passo 6
Deixe descansar por por cerca de 12 horas, fora da geladeira;
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Passo 7
Depois desse tempo, desenforme e mergulhe numa tigela com açúcar cristal.
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Passo 8
Dica: para firmar melhor, deixe na geladeira até à hora que for servir.
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