Macarrão com Sardinha e Creme de Leite
| Preparo | Rendimento | Dificuldade |
|---|---|---|
| 30m | 6 porções | Fácil |
Receita de Macarrão com Sardinha e Creme de Leite
Ontem eu estava sozinho em casa e pensei que seria uma boa preparar algo diferente para meu almoço, então acabei escolhendo fazer a receita de Macarrão com Sardinha e Creme de Leite que conheci recentemente. Acabei aprendendo essa receitinha enquanto assistia um programa de TV e ontem foi a primeira vez que a coloquei em prática. O resultado me agradou tanto que decidi ensinar para vocês o passo a passo de como fazer macarrão com sardinha e creme de leite, tenho certeza que vão gostar! Este é um prato bem simples de preparar, ele fica pronto em poucos minutos e ainda leva ingredientes bastante simples, não há como errar. O macarrão com sardinha e creme de leite é todo feito a mão, não é preciso de utensílios específicos e qualquer pessoa pode fazer em casa, além de não precisar se preocupar em deixar sua cozinha bagunçada durante o preparo. Certamente vocês vão gostar de poder preparar esse almoço em suas casas! Não esqueçam de me contar o que acharam dessa receita. Macarrão com Sardinha e Creme de Leite
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Almoço, Brasileira
Informação Nutricional
| 66kcal Calorias | 2.0g Proteínas | 4.8g Carboidratos |
| 4.3g Gorduras | 82mg Sódio | 0.3g Fibra |
*Valores aproximados por porção individual.
Ver tabela nutricionalLista de Ingredientes
Como preparar Macarrão com Sardinha e Creme de Leite
Modo de Preparo em 16 passos.
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Passo 1
Coloque o azeite em uma panela e leve ao fogo médio;
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Passo 2
Adicione a cebola e deixe refogar até que comecem a ficar transparente;
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Passo 3
Coloque o alho e deixe até dourar;
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Passo 4
Adicione os tomates picados e mantenha em fogo médio até que comecem a soltar água;
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Passo 5
Tempere com pimenta do reino, sal e colorau;
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Passo 6
Misture bem e adicione as sardinhas (você pode usar com ou sem o óleo);
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Passo 7
Deixe cozinhar por 2 minutos mexendo de vez em quando;
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Passo 8
Adicione as azeitonas e misture;
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Passo 9
Deixe refogar por mais 2 minutos com a panela tampada;
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Passo 10
Desligue o fogo e adicione o creme de leite;
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Passo 11
Misture bem e reserve;
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Passo 12
Em outra panela coloque a água e leve ao fogo médio para ferver;
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Passo 13
Adicione o sal e o macarrão;
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Passo 14
Misture bem e deixe cozinhando por cerca de 6-7 minutos ou até ficar al dente em seguida escorra toda a água do macarrão;
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Passo 15
Transfira o macarrão para um refratário ou travessa e adicione o creme de sardinha;
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Passo 16
Misture bem até que todos os ingredientes estejam bem envolvidos e sirva em seguida.
Tags: Macarrão com Sardinha e Creme de Leite
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