Vamos de receitas clássicas hoje? Eu gostaria de compartilhar com vocês uma das primeiras receitas que eu aprendi a fazer que fica realmente muito gostosa e por sua vez são bem simples. Essa receita é ideal para quem não quer algo muito complicado, mas também quer algo muito gostoso. A receita de macarronada com sardinha enlatada que eu venho compartilhar com vocês é uma deliciosa preciosidade para quem está começando a cozinhar ou para quem quer fazer uma receita clássica de um jeito gostoso e de uma forma bem prática. Por ser uma receita mais simples, para quem já tem uma afinidade maior com a cozinha, sempre cabe mudanças pontuais que advém do gosto de cada um, afinal, a cozinha é um mar infinito de possibilidades, não é mesmo? Então bora para o passo a passo de como fazer macarronada com sardinha enlatada que eu tenho certeza que vocês vão amar fazer e conhecer como eu faço esse prato clássico. No final de tudo peço que vocês deixem o feedback de vocês na aba de comentários!

Macarronada com Sardinha Enlatada

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Passo 1
Coloque o azeite em uma panela e adicione a cebola;
Passo 2
Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 2-3 minutos ou até que as cebolas comecem a ficar transparentes;
Passo 3
Adicione o alho e refogue por mais 2 minutos ou até dourar;
Passo 4
Coloque os tomates picados, misture bem e deixe cozinhando até que comece a soltar água;
Passo 5
Tempere com sal, pimenta do reino e colorau;
Passo 6
Misture bem e adicione as sardinhas com ou sem óleo (como preferir);
Passo 7
Misture bem e adicione a azeitona;
Passo 8
Deixe cozinhar por 2 minutos ainda em fogo médio com a panela tampada;
Passo 9
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite;
Passo 10
Misture até ficar bem cremoso e reserve;
Passo 11
Para cozinhar o macarrão coloque a água em uma panela e leve ao fogo médio para ferver;
Passo 12
Adicione o sal, o macarrão e misture bem;
Passo 13
Deixe cozinhar por 6-7 minutos ou até ficar al dente e em seguida escorra toda a água;
Passo 14
Transfira o macarrão para uma travessa ou para o recipiente que deseja servir;
Passo 15
Para finalizar despeje o molho de sardinha por cima e misture bem;
Passo 16
Prontinho, agora é só servir.