Massa de Pão de Queijo

Massas
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Massa de Pão de Queijo
11 comentários
Preparo Rendimento Dificuldade
-- 1 porções Fácil

*Aproximadamente 280 kcal por porção individual.

Receita de Massa de Pão de Queijo

Se você precisa de uma boa receita de massa de pão de queijo para fazer na hora ou para congelar, use essa massa que eu vou te ensinar aqui. Além de disso você também pode aprender como fazer massa de pão de queijo para vender, basta congelar as bolinhas e embalar numa bandeja ou em saquinho e vender por kg ou em pacotinhos de 300g, é uma venda garantida!

Porque não existe pessoa no mundo que resista a um pão de queijo quentinho no café ou com chocolate quente nos dias frios. Eu particularmente sempre faço essa receita de massa de pão de queijo e deixo as bolinhas todas congeladas, assim na hora que eu quero tomar um café da tarde bem gostoso eu tiro as bolinhas de pão de queijo congeladas do freezer e coloco para assar no forno.

Sempre que você sentir vontade de comer um pão de queijo caseiro mas com sabor de pão de queijo de padaria, faça essa receita de massa de pão de queijo caseira que você vai amar! O bom de fazer pão de queijo em casa é que você economiza dinheiro e não fica refém de padaria nenhuma, sem contar que essa receita é super simples de preparar e até você que achava que era dificil poder fazer em casa um pão de queijo perfeito, vai conseguir com muita facilidade.

Massa de Pão de Queijo

Lanche, Brasileira

Informação Nutricional

280kcal Calorias 4g Proteínas 37g Carboidratos
12g Gorduras 339mg Sódio 0g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

Como preparar Massa de Pão de Queijo

Modo de Preparo em 8 passos.

  1. Numa panela coloque o leite, água e óleo;

    Massa de Pão de Queijo - Passo 1

  2. Mexa e leve ao fogo até levantar fervura;

  3. Despeje numa tigela grande ou em um bowl o polvilho e jogue essa mistura quente sobre o ele;

    Massa de Pão de Queijo - Passo 3

  4. Misture bem e deixe amornar;

  5. Em seguida adicione o queijo ralado e os ovos;

  6. Sove a massa até que fique bem homogênea e faça bolinhas de cerca de 30 gramas;

    Massa de Pão de Queijo - Passo 6

  7. Leve para assar em forno pré aquecido, 180°C, por cerca de 20 minutos ou até dourar;

    Massa de Pão de Queijo - Passo 7

  8. Rende aproximadamente 40 pães de queijo!

Tags: Massa de Pão de Queijo

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  1. Estou vendo essa receita agora em fevereiro/2023. Me parece muito boa. Aqui em Brasília o pessoal vende com frango e molho dentro. Como fazer esse molho ?

  2. Vou fazer e depois eu respondo como ficou se tiver bom eu agradeço se ficar ruim eu esculacho espere até que faço! Por enquanto grato pela receita espero que fique bom!

  4. Infelizmente essa receita não funcionou pra mim.😔
    O problema foi a temperatura dos líquidos qdo se joga no polvilho. Na receita diz que é pra jogar quente. Não, têm que ser no máximo morno.! A massa simplesmente se cozinhou. Fiquei muito decepcionada !, Enfim, na próxima vez, vou esperar esfriar o líquido antes de adicionar à massa.

  7. Hoje comprei TD pra fazer o pão de queijo, vms ver como vai ficar. Qro testar a massa para fazer ele recheado. PS: fiquei em dúvida se vai fermento ou não nessa massa. Mto obrigada.