Massa Podre para Torta

Name: Massa Podre para Torta
Yield: 1
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 500 g de farinha de trigo; 200 g de margarina; 1 unidade de ovo; 1 colher (chá) de sal; 0 e 1/2 xícara (chá) de água

Pedro Cavalcanti 20/09/2026 Massas

Média de Avaliações 4.1 de 5 33 Votos

1 comentários

Preparo	Rendimento	Dificuldade
--	1 porções	Fácil

*Aproximadamente 352 kcal por porção individual.

Receita de Massa Podre para Torta

Quer fazer aquela torta bem gostosa em casa, com aquela massa que derrete na boca? Aprenda como fazer massa podre para torta de todo tipo, doce, salgada, empadão, quiche e empada.

Se você já comeu uma torta com aquela massa que se desmancha na boca, mas não tem noção de como ela é feita, saiba que essa massa tem nome, massa podre! É bem simples de preparar e dá para fazer em casa sem precisar usar maquinário ou ingredientes caros e absurdos.

A receita de massa podre para torta eu aprendi a fazer com um amigo que é padeiro há 10 anos, segundo ele a receita dessa massa é bem antiga e até hoje faz sucesso, mas o que muita gente não sabe é que dá para fazer em casa uma receita de massa podre para torta igual de padaria. Se você está querendo começar um novo negocio em casa e ter uma renda extra, você pode começar fazendo salgado para vender, como empadinha, empadão, torta doce, torta salgada e quiches, todos esses salgados podem ser feitos com essa receita de massa podre para torta.

Faça em casa e depois volte aqui para me contar o resultado.

Massa Podre para Torta

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Informação Nutricional

352kcal Calorias	6g Proteínas	43g Carboidratos
17g Gorduras	440mg Sódio	1g Fibra

*Valores aproximados por porção individual.

Ver tabela nutricional

Lista de Ingredientes

Quantidade de porções

500 g de farinha de trigo
200 g de margarina
1 unidade de ovo
1 colher (chá) de sal
1/2 xícara (chá) de água

Como preparar Massa Podre para Torta

Modo de Preparo em 5 passos.

Passo 1
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Junte a farinha de trigo com a margarina, o ovo, e o sal;
Passo 2
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Misture e vá trabalhando a massa até misturar tudo;
Passo 3
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Se precisar, vá colocando a água aos poucos e trabalhando a massa até a massa ficar bem lisa e homogênea;
Passo 4
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OBS: O ponto certo da massa é quando ela não gruda mais nas mãos. A quantidade correta de água pode variar de acordo com a marca da farinha de trigo e do tamanho do ovo, então vá colocando aos poucos até dar ponto.
Passo 5
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Em seguida cubra a massa podre com plástico filme e leve à geladeira para descansar por 30 minutos antes de usa-la.